Какую выбрать кухню: обзор материалов
Материал для кухни принципиально должен быть качественным: это место, где мы проводим больше всего времени, а мебель чаще всего подвержена неблагоприятному воздействию влаги, температур и других факторов.
На сегодняшний день придумано огромное количество вариаций кухонь, отличающихся эксплуатационными характеристиками.
Следует учитывать не только свойства материала, но и другие факторы:
- размеры помещения,
- стиль и дизайн интерьера,
- располагаемый бюджет,
- производитель.
- Если вы не ограничены в средствах, у вас классическая кухня большой площади, то отдайте предпочтение мебели из массива. Натуральное дерево не спутаешь ни с чем: экологичность, изысканность сразу выдет материал.
Белая кухня из массива дуба с крашенными фасадами
Крашеные (эмалированные) фасады смотрятся более дорого, чем пленочные, и служат дольше. Единственнное, что может испортить их вид — сколы, но их легче замаскировать, чем если бы была испорчена пленка. Под стать такой кухне будет только столешница из натурального камня или же из массива. Этот выбор материалов касается и рамочных фасадов. Дорогие материалы — они же и более надежные.
- Если в ваших инетересах обустроить кухню как можно дешевле, то присматривайте материал ЛДСП, Эти плиты — не редкость сегодня на мебельном рынке. Каждая воторая кухня сделана из них, но отличие в технологиях производства древесно-стружечной плиты, в экологичности. Все эти параметры могут отличаться у разных производителей.
Кухня ИКЕА. Корпус, столешница — из ДСП. Фасады с меламиновой пленкой.
Например, компания ИКЕА и заработала свою популярность тем, что несмотря на использование довольно дешевого сырья, срок службы ее изделий довольно приличный (до 15 лет) при низкиой цене. Она применяет высокотехнологичные способы обработки. Поэтому в Сети можно встретить столько положительных отзывов о нидерландском производстве.
- Хотите получить оптмальное соотношение цены и качества и готовы заплатить за кухню на 20-30% больше? Тогда ваш выбор — МДФ. Крашенные фасады МДФ (или эмаль) смотрятся более привлекательно, но а если хотите сэкономить, то пластиковые тоже вполне подойдут. Тем более, что срок их службы до 25 лет.
Более подробно свойства материалов, их плюсы и минусы, разберем в следующем пункте.
↑ Фасады и корпуса
Перечислим самые распространенные материалы для кухни, которые используются в производстве корпуса и фасада:
- ДСП — это листовая древесно-стружечная плита, изготовленная способом прессования.
- МДФ — это спрессованный древесноволокнистый лист.
- Массив дерева — натуральное сырье, подвергающееся обработке.
Каждый из перечисленных имеет свои достоинства и недостатки.
Являясь самым бюджетным вариантом, имеет основной недостаток — низкую влагостойкость. Для кухи это огромный минус. С точки зрения экологии и безопасности для здоровья, мебель через какое-то время начинает выделять формальдегиды — вредные для среды вещества. Поэтому материал должен иметь сертификацию о соответствии санитарным нормам.
Плита ДСП в разрезе
Листы очень хрупкие, в связи с чем, механизмы и фурнитура держатся непрочно, а при очередной сборке кухни нельзя использовать те же отверстия.
Плиты просты в обработке благодаря равномерной поверхности. Является прочным, водонепроницаемым и экологически безопасным. Имеет массу способов отделки.
Материал МДФ в разрезе
По сравнению с ДСП листы МДФ более долговечны, но и дороже по цене.
Сравнение двух видов материала: ДСП и МДФ в разрезе
Массив дерева
Подходит для ценителей всего естественного и природного. При обеспечении надежной защиты с помощью нанесения различных покрытий, дерево становится пригодным к использованию в условиях повышенной влажности, большого нагрева. Экологически чистый. Мебель получается прочная и не деформируется со временем. Единственный минус — это высокая стоимость.
Щит из массива ореха
Для изготовления фасадов кухни также могут применяться сочетания со стеклом и металлом.
Больше информации о том, какой материал лучше для кухни, в видео:
Способы обработки
Для придания законченного вида рамочным или глухим (цельным_ фасадам на поверхность основы наносится разнообразное покрытие. Это может быть:
- акриловый пластик,
- меламиновая пленка,
- эмаль,
- полимерная пленка (ПВХ),
- шпон.
От покрытия зависит устойчивость к царапинам, возможность разнообразить цветовую гамму и степень сложности в уходе. Характеристики пластика, пленки, шпона и дргуих материалов в таблице ниже помогут определиться с покрытием фасадов кухни.
Плюсы: практичность, большой срок службы (до 25 лет), большой выбор текстур (в т.ч. имитирующих натуральное дерево), не боятся влаги, температур, сохраняют форму, не деформируются.
ПВХ-покрытия прочны, устойчивы к выцветанию и при всём этом очень доступны по цене. Существует множество пленок всех цветов, с разной текстурой, что позволяет подобрать нужный вариант под любой дизайн.
Их недостаток: по сравнению с пластиковыми менее устойчивы к негативным воздействиям. резкие перепады влажности и температуры приводят к отслаиванию, порче пленки.
Преимущество эмалированных фасадов: богатсво цветовой палитры на выбор, простота в уходе с помощью обычных бытовых средств (кроме абразивных), возможность создания гнутых форм.
Недостатки: высокая цена по сравнению с ПВХ и пластиком, неустойчивость в ультрафиолету и быстрое выгорание, выцветание.
Шпонированная поверхность — натуральная, вблизи это очень заметно. Шпон выглядит благородно как на вид, так и на ощупь. Фасады из шпоны прочны, надежны, устойчивы к царапинам, температурам. Даже при появлении незначительных повреждений, можно с помощью шлифовки замаскировать их. Чего не скажещь о пленках и пластике. Даже если гарнитур изготовлен из недорогих ДСП или МДВ (в сравнении с массивом), то облицовка шпоном уже делает вид мебели солиднее. Натуральность и экологичность этого материала всегда будет актуальна.
Минусом шпона является высокая цена и возможность потери вида из-за воздействия влажности. Поэтому особое внимание обратите на наличие специальной влагоотталкивающей пропитки, обработки.
Выбирая кухню из ЛДСП, отдайте предпочтение пластиковым фасадам. Они лучше переносят влажность, не деформируются при нагревании.
↑ Столешница
Не менее серьезно следует подходить к выбору материала для столешницы. Поскольку именно эта часть принимает на себя основной удар. А поэтому она должна быть особо прочной и максимально устойчивой к разным воздействиям.
Для изготовления столешницы могут применяться те же материалы, что и для корпуса и фасадов.
Столешница из массива натурального дерева
Другие подходящие варианты:
- закаленное стекло;
- натуральный и искусственный камень,
- металлическая поверхность.
Стекло придает особую элегантность кухне, можно выбрать различные цветовые решения, не боится воды и температуры. Сложность очистки и низкая стойкость к ударам делают его менее привлекательным.
Натуральный камень — это красиво и солидно. Они прочные и стойкие к различным воздействиям, поэтому являются долговечными. Нуждается в постоянном специальном уходе. Требуют надежную опору из-за большой массы. Могут образоваться сколы.
Искусственный камень прочнее натурального и неприхотлив в уходе. Боится высоких температур и абразивной чистки.
Нержавейка — менее привлекательный вариант для кухни. Имеет значительные недостатки: создает шум, неприятная холодная поверхность, тускнеет, неустойчива к царапинам, требует тщательного ухода.
↑ Какие кухни лучше: надежные производители
Следует учитывать не только свойства материала, но и другие факторы:
- размеры помещения,
- стиль и дизайн интерьера,
- располагаемый бюджет,
- производитель.
Кухня должна соответствовать по стилю и создавать целостность и единство.
Предпочтение следует отдавать известным производителям, таким как:
- IKEA ,
- Мария,
- ЗОВ,
- PLAZAREAL ,
- Анонс,
- Гармония,
- Антарктика.
Эти компании давно зарекомендовали себя на рынке. Изготавливаемая мебель отличается разнообразием, качеством и долговечностью.
Какую мебель выбрать для маленькой кухни: идеи и советы
В условиях небольшого помещения вопросу выбора мебели стоит уделить особое внимание, ведь именно она займет львиную долю площади кухни. Чтобы вам было где развернуться, предлагаем вам целый ряд практических советов по подбору мебели для маленькой кухни и фото самых удачных примеров.
В статье мы рассмотрим:
Мебель-трансформер
Такая мебель — это одно из лучших решений для современной маленькой кухни и её ассортимент стремительно расширяется как у импортных, так и отечественных производителей.
Практичность и минимализм являются ключевыми преимуществами для представителей этого класса.
В первую очередь это касается рабочей и обеденной зон. Например, во время приготовления пищи вы можете сложить столик и стулья и тем самым увеличить пространство для «манёвров».
По завершении кулинарных дел можно легко вернуть обеденную зону и приступить к долгожданному обеду.
Смарт-кухня
Для экономии места в кухонном гарнитуре для маленькой кухни 5 — 6 кв.м используйте «умные» ящики и полки , фото примеры которых размещены ниже.
Главная особенность здесь заключается в грамотном подборе ширины и высоты полок и ящиков еще на этапе заказа гарнитура.
Чем больше времени вы уделите этим расчетам, тем больше шансов, что на вашей кухне поместится больше вещей.
К тому же, это позволит хозяйке в прямом смысле разложить всё по полочкам и найти нужную утварь будет легче и быстрее.
Кстати, недавно мы уже рассказывали вам о нескольких идеях организации хранения на кухне с подробными фото различных современных систем.
Ниши можно предусмотреть в столе, тумбах, шкафах. Если есть возможность использовать площадь под рабочими поверхностями мебели, смело пользуйтесь этим.
Например , как правило, площадь под столом пустует. Её можно заполнить с помощью небольшой полочки или ящика для хранения всякой мелочи, приборов или обеденного текстиля.
Не забывайте использовать полезную площадь на подоконниках и стенах. Тем не менее, рекомендуем вам не загромождать единственное окно каким-нибудь большим комнатным растением (фикусом, пальмой и т.п.).
Правильные размеры
Габариты элементов мебели должны быть соизмеримы с площадью вашей кухни. Помните, что у вас небольшая кухня, поэтому всё нужно измерить вплоть до каждого сантиметра.
Не стоит заставлять её громоздкими стульями, креслами или ставить на всю комнату ваш фамильный обеденный стол из дуба.
Присмотритесь к моделям небольших размеров из дерева или пластика. Для совсем маленьких площадей актуальными будут табуретки, складывающиеся стулья, раздвижной или выдвижной столик на двоих.
Говоря о размере гарнитура, то, в первую очередь, нужно обратить внимание на глубину шкафов. Она не должна превышать 50 сантиметров. В противном случае у вас будет крайне мало места для маневров по кухне.
Материалы
Лучшим выбором будут лёгкие материалы и прозрачные элементы.
Не стоит покупать мебель для маленькой кухни с кованными элементами, или выполненную из тяжелых пород дерева. На ваших нескольких квадратных метрах мебель должна двигаться легко и без особых усилий.
Наиболее популярными в настоящий момент являются различные модели из качественного пластика. Их преимуществом является довольно разнообразная линейка цветовых решений, а также всевозможные формы и контуры.
Использование прозрачных стульев является очень красивым и практичным ходом.
Во-первых , такие стулья выглядят современно и, как правило, имеют модный дизайн.
Во-вторых , их прозрачность не «нагружает» пространство, что как нельзя кстати для вашей маленькой кухни. То же самое касается и других более-менее крупных элементов интерьера.
Подыграть таким стульям в плане дизайна можно с помощью фурнитуры для кухонного гарнитура, например, прозрачных ручек.
Скажите «Нет» пустоте
Проектируйте гарнитур с расчетом до самого потолка!
На маленькой кухне, как будет показано далее на фото, не стоит оставлять пустующими стены , особенно ту, у которой будет размещен кухонный гарнитур.
При разработке проекта постарайтесь сделать его как можно выше. Этому может помочь использование верхнего ряда гарнитура или антресолей.
В верхних полках можно сложить и скрыть от глаз кухонную утварь или мелкую бытовую технику, которой вы редко пользуетесь. Это намного лучше, чем складировать всё это просто сверху ящиков.
Помните, что ключом к успеху при проектировании маленькой, но практичной и красивой кухни, является тщательный подход к продумыванию всех мелочей и деталей и, в первую очередь, мебели.
Выбор цвета гарнитура и мебели
Что касается цветовых решений для мебели, то стоит отталкиваться от общей палитры кухни. Тем не менее стоит воздержаться от слишком тёмных цветов . В первую очередь это касается цвета фасада кухонного гарнитура.
Как видите, даже на миниатюрной кухне можно разместить столько мебели и элементов интерьера, сколько необходимо для комфортного пользования, приготовления пищи и приятного времяпровождения в семейном кругу.
Как выбрать кухонный гарнитур для маленькой кухни, 100 +фото
В стандартных малогабаритных квартирах кухни небольшого размера, а иногда и совсем крошечные. И подбирая элементы обстановки для такого помещения, придется хорошо постараться — первую понравившуюся мебель и технику в небольшую комнатку не поставишь. Как правильно подобрать кухонный гарнитур для маленькой кухни, рассмотрим в этой статье.
Выбираем кухонный гарнитур
Самая главная деталь каждой кухни – это удобный и функциональный кухонный гарнитур.
Существует три основных варианта формы кухонного гарнитура:
- Г-образный – это угловой гарнитур;
- П-образный – гарнитур с двумя углами, имеющий форму буквы «П»;
- линейный, который располагается вдоль одной стены.
Чаще всего в кухнях небольшого размера устанавливают угловые Г-образные гарнитуры, так как такая форма позволяет максимально использовать «принцип треугольника», о котором речь пойдет чуть ниже.
Такой гарнитур считается самым удобным и функциональным, так как обладает достаточной рабочей поверхностью.
Но и однорядные гарнитуры смотрятся хорошо и нередко становятся самым выигрышным вариантом – многое зависит от расположения окна, количества бытовой техники, организации обеденной зоны.
Минусы – минимальное количество шкафов и небольшая рабочая поверхность, но зато такая мебель не занимает много места, а все рабочие объекты находятся под рукой.
Материалы
Фасады кухонных гарнитуров изготавливают, в основном, из следующих материалов: МДФ (древесноволокнистая плита), ДСП (древесно-стружечная плита) и ЛДСП, а также натуральная древесина.
Иногда их дополняют стекло или металл. Фасады из ДСП, МДФ покрывают эмалью, ПВХ-пленкой, шпоном, декоративный пластик.
Фасады, покрытые эмалью, хороши тем, что здесь для кухонного гарнитура можно выбрать абсолютно любой цвет. Такой фасад может быть как глянцевым, так и матовым, легко моется, не впитывает запахи.
Недостатки: высокая стоимость, склонность к выцветанию под воздействием солнца, боязнь механических повреждений, при этом такие фасады требуют частой чистки – при прикосновении рук на них остаются следы пальцев.
ПВХ-пленка – самый дешевый материал для покрытия фасада гарнитура. Она может имитировать абсолютно любое покрытие: дерево, эмаль, лак, камень, металл и другие.
Плюсы материала: большая цветовая гамма, долговечность, прочность, дешевизна. Минусы: пленка может отслаиваться от панели, боится высоких температур и неустойчива к выгоранию под воздействием солнечных лучей.
Декоративный пластик клеится поверх основы. По сравнению с ПВХ-пленкой и эмалью он долговечнее, не боится ударов и солнечного света, водонепроницаем, не боится высоких температур.
Недостатков у такого материала мало: на глянцевом пластике часто остаются отпечатки пальцев, а матовый сложно мыть. Иногда пластиковое покрытие может иметь искажения.
Древесина – хороший вариант для изготовления кухонных гарнитуров, в том числе и столешниц, но не дешевый. В зависимости от вида дерева гарнитур будет иметь только ему свойственный цвет, рисунок. Чаще всего мебель для кухни изготавливают из сосны, ели, лиственницы, березы, дуба.
Самый главный недостаток – высокая стоимость (1 погонный метр обойдется в сумму около 2-3 тысяч рублей). Да и яркую кухню из древесины не создашь – жалко портить природный материал. Плюсы – экологичность и эстетичность.
Совет! Если у вас не так много денег, а вы хотите качественный не дорогой кухонный гарнитур, то выбирайте декоративный пластик, это самый оптимальный вариант.
Для столешницы очень важно выбрать прочный и качественный материал, так как это самая главная поверхность в кухне, где происходит творческий процесс.
Материал должен быть устойчивым к влаге, температуре, быть очень прочным. Для изготовления столешниц используют ЛДСП, керамогранит, металл, камень натуральный и искусственный.
Самый простой вариант – это ЛДСП. Цена зависит от толщины полотна, а прочность – от толщины покрытия. Материал влагостоек, выдерживает высокие температуры, но легко царапается. 1 кв.м. такого материала толщиной 16 мм обойдется в сумму около 200-250 рублей.
Керамогранит не боится ни горячей посуды, ни влаги, ни воздействия острыми предметами, а смотрится очень эстетично. Столешницы из этого материала делают из плитки, скрепленной герметиком, или из цельного куска керамогранита.
Минус материала – высокая стоимость и сложность обработки. Цена в среднем составляет около 10 тысяч рублей за метр погонный.
Столешницы из натурального камня незначительно отличаются по характеристикам от столешниц из керамогранита, но стоят дороже: готовая столешница размером 1400×600×30 мм обойдется в сумму около 30 тысяч рублей.
Столешницы делают и из металла – нержавеющей стали. Подходит для гарнитуров и кухонь в современном стиле и стиле хай-тек.
Это прочный, термостойкий материал, относительно устойчивый к влаге. Минусы – требует тщательной полировки и не годится для кухонь в стиле «классика». Цена составляет около 1500 рублей за погонный метр.
Фурнитура
Общепризнанным эталоном качества считается фурнитура европейского производства. Хорошо зарекомендовали себя механизмы, произведенные фирмами Blum, Hettich, Boyard, Edson. Стоимость варьируется в зависимости от качества материалов и сложности изготовления.
Ручки шкафчиков и ящиков в маленькой кухне не должны быть вычурными, крупными: наоборот, должны присутствовать простота и лаконичность. Оптимальный вариант материала – нержавеющая сталь.
Она прочная и со временем не теряет внешний вид. Она дороже, чем пластик, но зато крепкая. Спросом пользуются ручки Gamet, Nomet, Boyard, Edson.
В маленьких помещениях очень практичны дверцы и ящики шкафов, оборудованные механизмом открывания без использования ручек. Для того что бы открыть такую дверцу, достаточна нажать на нее и дверца откроется.
Можно оборудовать дверцу кухонного гарнитура газ-лифтами, тоже очень удобно.
Также удобны и дверцы, оборудованные механическими доводчиками.Такие дверцы не хлопают а закрываются плавна.
Чтобы дверцы шкафов распахивались максимально и не мешались, можно использовать обычные простые петли.
В маленькой кухне полезно использовать «хитрую» фурнитуру для хранения – крутящиеся полки, «полки-паровозики» для хранения кастрюль итд.
Такая фурнитура потребует дополнительных финансовых вложений, но уровень удобства и функциональности кухни значительно повысится.
Кухонная техника
Занимаясь обустройством кухни, полезно пользоваться принципом «рабочего треугольника», вершины которого мойка, холодильник и плита.
Максимальное удобство на кухне создает расположение этих точек именно в форме треугольника. Они не должны примыкать друг к другу и в то же время важно, чтобы находились достаточно близко друг от друга.
Большинство объектов можно с успехом «спрятать» в самом кухонном гарнитуре: узкие встраиваемые печи, посудомоечные машины. Вместо печи можно приобрести варочную панель, а под ней организовать ящик для хранения кухонной утвари.
Микроволновую печь можно установить на специальных кронштейнах, укрепленных на стене.
Холодильник должен быть узким, но высоким, чтобы вместить в себя все продукты питания. Также в продаже имеются и встраиваемые небольшие холодильники.
Если холодильник большой, а на кухне планируется обеденная зона, то его целесообразно убрать в коридор или примыкающую к кухне часть квартиры.
Вытяжку важно брать небольших размеров, а сверху над ней можно поместить шкаф или кронштейны для микроволновки.
Мелкую технику располагать следует, исходя из частоты использования: то, что используется чаще, должно находиться под рукой – на нижних полках или на столешнице либо в специальных выдвижных ящиках.
Так же можно в дверце кухонного гарнитура встроить небольшой плоский телевизор. Главное выбрать удобное место, что бы ручка соседней дверце не травмировала экран.
Повышаем функциональность
Рейлинг, расположенный вдоль фартука – хороший вариант для хранения кухонных приспособлений. Его минус заключается в одном: все кухонное оборудование остается на виду.
Остановите свой выбор на высоких навесных шкафах до потолка: они займут оставшиеся сверху сантиметры, при этом подарят лишние пару-тройку полок.
Откажитесь от распашных дверей гарнитура: лучше использовать жалюзи или дверцы, открывающиеся наверх, а также складывающиеся в гармошку дверцы.
Удобно иметь и бутылочницу – небольшой узкий шкафчик, который займет оставшиеся где-то в уголке сантиметры, но вместит в себя несколько емкостей с жидкостями.
Совет! В маленький гарнитур можно встроить весы, часы, таймеры и многое другое, что увеличит затраты на гарнитур, но придаст кухне дополнительную функциональность.
Выбираем цвет
При создании интерьера небольшой кухни стоит руководствоваться простым принципом: светлые оттенки пространство увеличивают, а темные – скрадывают.
Цветовая гамма не должна быть пестрой: остановитесь на 2-3 цветах и комбинируйте их.
Хорошо смотрится сочетание белого, бежевого и черного цвета с преобладанием светлых оттенков. Можно использовать и яркие цвета, скомбинированные с нейтральным оттенком.
Если в кухне светлое покрытие стен, то гарнитур может быть ярко-красного цвета с серой столешницей, насыщенного синего в сопровождении светлых оттенков, травянисто-зеленого и других цветов.
Так же цвет гарнитура нужно выбирать с учетом цвета стен, пола и потолка. Например цвет обоев должен быть одного тона что и гарнитур. А столешницу можно выполнить в цвете напольного покрытия кухни.
В узкой маленькой кухне нежелательно использовать гарнитур с рисунком в виде горизонтальных полос – он зрительно вытянет кухню. А вот вертикальные полосы позволяют сделать помещение более гармоничным.
Совет! Не используйте в кухне только белый цвет, иначе такое помещение станет неуютным. Добавьте несколько ярких аспектов, хотя бы рисунок на одной из стен – это оживит маленькую кухню.
Советы
И напоследок несколько полезных советов:
- В небольших помещениях избегайте устанавливать мебель необычной формы, объемные конструкции – они придадут кухне громоздкость. А немного скруглить углы гарнитура можно – это добавит немного свободного пространства.
- Если вы выбрали угловой гарнитур, то в углу расположите мойку, чтобы не загромождать рабочую поверхность.
- Для увеличения рабочей поверхности подойдет выкатная столешница.
- Пользуйтесь органайзерами для ящиков – они создадут порядок.
- Используйте подоконник, если он широкий, для разделки продуктов.
- Иногда в маленькой кухне целесообразно сделать небольшую барную стойку – она будет использоваться как дополнительная рабочая поверхность либо как обеденный столик, а в ее углу можно расположить крутящуюся стойку с полочками или корзиночками.
- При выборе фасада и столешницы гарнитура остановитесь на глянцевых поверхностях – они отражают свет, что сделает помещение визуально просторнее.
- Фасады гарнитура в маленькой кухне не должны быть глухими и закрытыми – их дополняют стеклянными вставками, но из матового стекла, чтобы не было видно кухонной утвари.
Сделать функциональной и уютной можно любую кухню, даже небольшую по площади. Немалую роль в создании интерьера играет и правильно выбранный кухонный гарнитур.
А многообразие материалов, техники и приятных мелочей на рынке сейчас так велико, что этим грех не воспользоваться. Остается только фантазировать, а потом воплощать идеи в жизнь.
Кухонные гарнитуры для маленьких кухонь: особенности и советы по выбору
На современном рынке можно увидеть множество предлагаемых кухонных гарнитуров, которые отличаются не только цветом и габаритами, но и формой. Для больших и маленьких помещений подбирают мебель в соответствии с требованиями дизайна и эргономичности.
Какие бывают?
Кухонный гарнитур может быть небольших размеров, идеально подходящих для небольшой кухни. Обычно такие конструкции прямые (или линейные), но могут иметь в основе небольшой остров, то есть дополнительную рабочую площадь. Чтобы понять, где какой вариант лучше использовать, стоит более подробно ознакомиться с рассматриваемым вопросом.
Прямые
Прямые небольшие гарнитуры, пожалуй, самые эффективные из всех предлагаемых вариантов, когда дело доходит до приготовления пищи. Такая мини-кухня обладает при своих скромных размерах уникальной функциональностью. Существует несколько вариантов, как может выглядеть подобное расположение мебели:
- с одной рабочей зоной вдоль стены;
- с двумя параллельными рабочими зонами;
- с островом.
План кухни с двумя длинными параллельными рабочими зонами может быть разделен по типу выполняемой работы. На одной стороне будет находиться все необходимое для подготовки и приготовления продуктов. То есть в первой части стоит мойка, плита. Противоположную платформу можно использовать как дополнительное место для работы или для хранения бытовых приборов.
Кухня с островом включает в себя столешницу к главному гарнитуру, которая находится посередине и обладает доступом со всех сторон. Это интересная концепция, которая позволяет добавить места для работы на кухне, и кроме того, помещение может также быть использовано как столовая.
Остров в основном используется в качестве дополнительного пространства для приготовления пищи или предварительной обработки продуктов.
С другой стороны, он выглядит как стол, может выполнять его роль, особенно в тех семьях, где привыкли быстро перекусывать, или в доме с небольшим количеством жильцов.
Инновационные проекты могут включать в себя раковину или устройство для удаления отходов, ящики для хранения посуды, столовых приборов или режущих инструментов. По высоте такая столешница дотягивает хозяйке до талии или выше. Свободный доступ со всех сторон делает передвижение по кухне легким, и в то же время позволяет общаться с семьей или гостями.
Прямая кухня вдоль одной стены подходит для мини-кухни. Такая конструкция может включать многочисленные ящики для хранения, при этом она должна быть удобной, а все необходимое – находиться в пределах досягаемости.
П-образные
План П-образной кухни предполагает простор для выполнения работы. Иногда полуостров отходит от бортовой стены или шкафа с доступом с трех сторон. В отличие от кухонного острова в центре, такой вариант создает единую конструкцию с основной зоной.
Подобные кухни используют в небольших по площади помещениях, поскольку они позволяют оставить много свободного места в центре. Такая кухня чем-то напоминает параллельную, но с перемычкой. Подобный формат позволяет создать множество мест для хранения принадлежностей, при этом есть зона для приготовления пищи и даже можно установить обеденный небольшой столик углу помещения. Для экономии пространства места для сидения располагают прямо возле стены.
Такая планировка поможет органично вместить большую часть необходимой техники, а также останется достаточно места для установки настенных шкафов.
Кухня П-образной формы является второй по популярности согласно опросу среди потребителей. В среднем около 36% респондентов предпочитают останавливать свой выбор именно на такой планировке.
Конструкция прекрасно вписывается как в большие, так и в маленькие помещения. Однако в этом варианте очень важно правильно предусмотреть освещение, поскольку такая планировка может стать настоящей ловушкой для теневых зон. Избежать этого позволит установка подсветки в рабочей зоне.
В любом случае повар будет работать спиной к остальной части дома, поэтому должен позаботиться о хорошем освещении рабочего пространства.
В этом варианте раковина необязательно должна быть расположена в центре. Напротив, в таком положении она может принести больше вреда, чем пользы общей эргономике. Лучше переместить ее в угол. Кухни такой формы почти всегда имеют обилие шкафов и встроенной техники. Пространство над шкафами и под ними тоже используется для хранения утвари. Дизайн в такой кухне будет полностью зависеть от материала столешницы и шкафов.
Угловые
С увеличением тенденции к студийному стилю жизни и потерей популярности столовой, открытые планировки становятся все более актуальными. Угловые кухни идеально подходят для очень маленького пространства, они обеспечивают помещение функциональной и эргономичной площадкой для работы.
Одна часть такого гарнитура может использоваться для подготовки и приготовления продуктов, другая – занята встроенными приборами и ящиками для хранения утвари.
Есть вариант с использованием острова, когда присутствует три отдельные зоны с достаточным пространством между ними для свободного передвижения.
Остров с дополнительными ящиками обеспечивает больше места, что можно использовать на пользу эргономичности помещения. В некоторых вариантах такая столешница применяется не только как место для разделки продуктов, но и как обеденная зона.
Материалы
Существует широкий ассортимент материалов для кухонных шкафов. Функциональная кухня – это не только красота и множество дополнительных секций, это еще и простота уборки, неприхотливость материала, который выдержит постоянную эксплуатацию во влажной среде.
Чаще всего для обустройства кухни используют:
- цельную древесину;
- ламинат;
- шпон;
- металл.
Дерево
Древесина является самым распространенным материалом для изготовления шкафов. Это нетоксичный и возобновляемый ресурс, который можно окрашивать и лакировать, выбирая желаемый цвет поверхности.
Красивые и долговечные, никогда не выходящие из моды, деревянные кухонные шкафы представляют большую ценность для любого дома. Разнообразие древесины, с разницей в цене и прочности, привлекает внимание тех, кто может себе позволить такое дорогое удовольствие. Чаще всего для производства кухонных гарнитуров используются следующие породы:
- клен;
- вишня;
- гикори;
- береза;
- сосна.
Древесина представлена в широком ассортименте и различается по цвету, плотности, текстуре. Ее одинаково легко можно применить к традиционному стилю и современному дизайну. Лакированную поверхность несложно мыть, достаточно использовать влажную салфетку. А вот применять щетки и химические растворы категорически запрещается – они негативно влияют на внешний вид, царапают поверхность, делают ее матовой.
Также из недостатков стоит отметить, что постоянные перепады уровня влажности негативно влияют на поверхность древесины. Чтобы снизить это воздействие, необходимо периодически полировать кухонный гарнитур для поддержания внешнего вида.
Кроме того, древесина – трудоемкий материал, соответственно и дорогостоящий.
Ламинат
Ламинат, как и древесный массив, склонен к повреждению, но благодаря своей низкой стоимости стал более востребованным. Ламинат – это тонкие листы склеенных между собой нескольких материалов:
- пластика;
- смолы;
- бумаги с печатным слоем;
- накладки из жесткой пластиковой пленки.
Для создания таких гарнитуров используются изделия из композиционных материалов, таких как фанера, ДСП и МДФ (древесно-волокнистая плита средней плотности). На них наклеивается декоративная пленка. Такие субстраты прочнее и дешевле, чем цельное дерево. Для кухни лучше выбирать ламинат HPL (высокого давления), поскольку он более прочный и влагостойкий.
В силу того, что напечатанный слой приходится на бумажную основу, можно подобрать текстуру любого другого материала: древесины, металла, кожи. Поверхность гарнитура не изнашивается, не царапается, не выцветает и не требует повторной полировки. Ламинат достаточно устойчив к влаге, и очищать такую поверхность гораздо проще, так как панели покрыты тонким слоем прозрачного пластика.
Из минусов: если верхняя панель не установлена должным образом, то края будут выступать, под них попадет влага, поэтому со временем панель может расслаиваться.
Шпон – облицовка листами из твердой древесины, которые наклеиваются на составную подложку, как ламинат. Эти листы впоследствии полируют, чтобы достигнуть желаемого цвета и текстуры. Нередко используются накладные пластины, которые копируют естественную древесину.
Такие кухни устойчивы к влаге и экономичны в сравнении с массивом дерева. Вариантов отделки достаточно много. Из минусов шпона можно отметить:
- выцветание поверхности, если на нее постоянно падает солнечный свет;
- необходимость регулярной полировки;
- отсутствие устойчивости к царапинам.
Еще один вариант – поливинилхлорид. Это композитные листы пластика, которые покрываются прочной пленкой. Материал является недорогим и простым в установке. Основное его качество – водонепроницаемость, поэтому он идеально подходит для кухни, за ним легко ухаживать. Можно использовать материалы для шарниров и ручек, совместимые с пластиком этого типа.
К сожалению, на рынке нет большого разнообразия цветов и узоров. Гарнитуры из ПВХ чаще представлены в светлых тонах. Некоторые бренды предлагают имитацию дерева и лепных украшений.
Недостатки изделий из ПВХ: материал не является огнеупорным, с возрастом желтеет.
Иногда возле петель ПВХ становится мягким, поэтому крепежи со временем ослабляются.