Как сделать разборный мангал своими руками: чертежи и фото
Промышленные печи барбекю зачастую тяжелые и громоздкие. Перевозить подобное сооружение к водоему проблематично, т. к. оно занимает много места и тяжелый. Изготовленный по индивидуальным размерам разборный мангал своими руками идеален для семейного отдыха на природе.

На природе вместо кирпичей удобнее использовать мобильный разборный мангал
Виды конструкций и чертежи с размерами разборных мангалов из металла, нержавейки
Развести огонь для жарки шашлыка на природе зачастую проблематично. Кирпичи под деревьями не растут, а приносить с собой неподъемный сварной мангал тяжело. Поэтому смекалистые рукодельники придумали чертежи на облегченный сборно-разборный мангал.

Идеальная ширина очага 30 см, длина 50 см, высота стенок 20 см, длина ножек 20-80 см, зависит от предпочтений владельца
Разборные сооружения имеют ряд достоинств и недостатков. Качественный мангал соответствует параметрам:
- простой в изготовлении, без применения специального оборудования;
- устойчивый к перепадам температур, износостойкий, долговечный;
- огнестойкий;
- экологичный материал – металл не должен содержать примесей, которые при нагревании будут выделять токсичные вещества.

При изготовлении разборной конструкции обращают внимание на шарнирные элементы или пазы, они не должны тереться друг о друга
Чтобы сделать идеальный разборный мангал своими руками, изучают чертежи и фото, выбирают лучшие идеи и создают эскиз.
Различают две группы мобильных очагов:
- трансформеры – раскладываются, но некоторые элементы остаются неразборные, чаще – шарнирные детали;
- наборы – состоят из отдельных деталей, которые соединяются в пазы.

Для изготовления боковых деталей данного мангала применяют листогиб для металла, на них устанавливают дно

Для фиксации ножек внутри корпуса изготавливают посадочные гнезда
Сложнее в изготовлении разборные конструкции. Чтобы детали не мешали друг другу при транспортировке, их шарнирно фиксируют, увязав габариты стенок.

Поддувальные отверстия, выполненные по периметру стенок, обеспечивают тягу и быстрое прогорание дров
Разборные мангалы имеют множество моделей. Различаются они вариантами фиксации:
- ножки выполняют из уголка, в них делают отверстия, в которые вставляют боковины и днище;
В стенках пробивают и отгибают наружу проушины - паз-шип, в боковых торцевых деталях и донце делают прорези и выступы, затем все элементы соединяют в единую конструкцию;
Торцевые элементы являются ножками очага
Размеры разборного складного мангала, изготовленного своими руками, рассчитывают индивидуально. При расчете учитывают:
- количество порций шашлыка, которые будут готовиться одновременно (на шампур должно вмещаться не менее пяти кусков мяса, на мангал устанавливают 6-10 шампуров);
- габариты багажника автомобиля, в котором мангал будут перевозить;
- оптимальная высота борта 13-20 см.

Для экономии угля достаточно изготовить стенки высотой 130 мм, этого тепла достаточно для прожарки мяса
Какие инструменты и материалы потребуются
Чтобы самому сделать разборный мангал, потребуются навыки работы с металлом. Чаще всего для трансформеров используют в изготовлении нержавеющую сталь. Материал устойчив к атмосферным воздействиям и коррозии.
Мангалы изготавливают из металла толщиной до 3 мм и более 3 мм. Тонкостенные модели делают, чтобы облегчить вес конструкции. Чаще всего выбирают нержавеющую сталь или алюминий. Такие конструкции не выдерживают сильных температур, поэтому для жарки мяса в них закладывают угли. Срок эксплуатации подобных изделий до трех лет.
Толстостенные мангалы выдерживают атмосферное воздействие, жар и коррозию. Изготавливают из металла толщиной 4-6 мм. Основное их применение – на даче. В зимний период мангал складывают и переносят в хозяйственное помещение на хранение. Такие изделия могут быть дополнительно снабжены:
- подстольем;
- рабочей поверхностью;
- решеткой;
- регулируемым поддувалом;
- крышкой.
Выбрав металл для мангала, готовят набор инструментов и материалов. Для работы понадобятся:
- сварочный аппарат;
- электроды;
- болгарка;
- дрель и сверла по металлу;
- уровень;
- карандаш;
- рулетка;
- ножницы по металлу;
- лист металла;
- металлопрофиль 2*3 см, уголок или пруток сечением 1,2 см для ножек.
Как сделать разборный походный мангал из металла своими руками
Чтобы изготовить самодельный мангал из металла разборный компактный, необходимо изучить чертеж выбранной конструкции. Простой очаг состоит из двух боковых стенок, двух торцевых и днища.
- На лист металла наносят разметку. Вырезают детали строго в соответствии с чертежом.
С шагом 5 см высверливают отверстия в шахматном порядке в два ряда для лучшей тяги на боковинах - Тщательно изучают чертеж и наносят разметку для вырезания пазов.
Пазы делают при помощи болгарки и диска по металлу - Детали тщательно шлифуют, чтобы не оставалось заусенцев. Элементы примеряют друг к другу. При необходимости подтачивают или вырезают глубже паз.
После подгонки деталей изделие собирают и обжигают на костре - При желании готовый мангал окрашивают огнестойкой краской.
После полного высыхания краски (не менее 24 часов) производят тестирование конструкции
Мангал разборный изготовлен своими руками из нержавейки 3 мм. В некоторых вариантах моделей дно устанавливают не в пазы, а на загибы, изготовленные на боковых стенках. Но для этого требуется специальный станок.
В конце видео представлены чертежи разборного мангала:
Как изготовить разборный мангал-чемодан своими руками
Маленький разборный мангал своими руками изготавливают с точностью до 1 мм. Прежде чем приступить к изготовлению чемодана, изучают схему.
Упростить задачу помогает пошаговая инструкция:
- Из нержавеющей стали толщиной 3 мм вырезают детали. Для этого наносят разметку в соответствии с чертежом.

- Болгаркой и диском по металлу по разметке вырезают детали. Дрелью и сверлом по металлу делают необходимые поддувальные и крепежные отверстия.

- Все детали маркируют в соответствии со схемой.
- Из трубы нарезают отрезки для ножек и шарнирного механизма.
- С торцов трубы для поворотного механизма закрывают заглушками из арматуры.
- Сгибают нижние части боковин под углом 900. Приваривают шарнирный механизм к днищу и боковинам.

- Приваривают торцевые направляющие
- Крепят торцевые стенки.
- На одной боковине делают по уровню отверстия для кончиков шампура диаметром 1 см.
- На второй боковине делают прорези для ручек шампуров, чтобы они не прокручивались длиной 1,2 см.
- Крепят ручку и пряжку.
- Сваривают ножки.

- Проверяют конструкцию в разложенном состоянии.
- Проверяют размер ножек и то, как все элементы вмещаются в складной мангал-чемодан.
Ножки можно делать неразборными, для этого пруток загибают буквой П
Как сделать разборный мангал без сварки своими руками
Разборный мангал для шашлыка своими руками без сварки имеет особенности. Конструкция имеет два дна. Отверстия в боковых стенках сверлят между ними. Порядок работ:
- По схеме наносят разметку на лист металла. Болгаркой вырезают детали. Выпиливают пазы и шипы.
Боковые отверстия обеспечивают приточную вентиляцию, что ускоряет розжиг бревен - На первом днище проделывают отверстия. Второе оставляют цельным.

- В верхней части боковин делают отверстия для шампуров на расстоянии 4-5 см.
Толстый металл 6 мм позволяет избежать деформации от высоких температур
Воздух поступает сбоку в зольник и равномерно проходит наверх, обдувая каждый уголек. Равномерный поток обеспечивает правильный жар мангала. Единственным недостатком такой конструкции является его вес. Переносить очаг тяжело, но в багажнике его перевозить можно.
Чтобы сварить разборный мангал своими руками при помощи сварочного аппарата, соблюдают правила безопасности. Одевают защитные перчатки, очки и фартук. Собирают мангал вертикальный разборный по чертежу, приведенному ниже. Такую массивную конструкцию можно устанавливать в стационарную кирпичную зону барбекю.
Рекомендации
Для мангала со стенками толщиной до 3 мм используют только древесный уголь. Это предотвратит деформацию корпуса и продлит срок службы очага.
В собранном виде очаг должен помещаться в сумку для переноски. Все детали должны умещаться в разборный корпус для простоты перемещения и избегания потери элементов.
Вес конструкции для пеших прогулок должен быть не более 10 кг. Иначе поход будет вызывать дискомфорт и потерю настроения.
После каждого применения разборный очаг остужают, очищают от сажи и золы. Металл должен остывать естественным путем, при помощи воды может возникнуть деформация деталей.
После окончания походного сезона мангал осматривают и устраняют неполадки. Если элементы деформировались и не совмещаются между собой, их подтачивают и шлифуют. Подвижные элементы на зиму смазывают маслом.
Заключение
Разборный мангал своими руками при минимальном опыте работы с металлом выполнить несложно. Для изготовления индивидуального очага тщательно изучают схему и переносят разметку на лист. Благодаря этому вся семья будет наслаждаться ароматным шашлыком или барбекю на природе.
Чертежи мангала без сварки
Как сделать складной мангал своими руками — подробная инструкция
Многие россияне любят отдыхать на природе. Чтобы проводить время с комфортом и готовить всем любимые шашлыки на открытом огне безопасно для природы, стоит подготовить складной мангал своими руками из металла, используя чертежи из интернета или инженерных книг. Существуют разные виды разборных печей и способы их изготовления. Рассмотрим самые популярные варианты, как можно собрать мангал без больших вложений и навыков.
Виды разборных мангалов и особенности их конструкции
Можно сделать складной походные мангал своими руками, либо приобрести готовый на заказ. Для похода такой вариант печи подойдет лучше стационарного, так как будет занимать мало места в машине и будет гораздо легче. Существует несколько видов разборных мангалов в чемодане и без него.

Cамые простые
Мангал складной самой простой конструкции имеет цельную жаровню и ножки, которые снимаются для комфортной перевозки. Сборка может заключаться во вкручивании, либо простой установке подпорок в готовые отверстия.

Дополнительно могут вставляться решетки и столики. Такой походный мангал очень быстро собирается. Единственный его недостаток — в сложности транспортировки из крупного размера.

C разбирающейся жаровней
Мангал походный складной с разбирающейся жаровней считается наиболее компактным и удобным для транспортировки вариантом. Основная часть – жаровня, состоит из разделяющихся стенок и дна, которые закрепляются с помощью крепежей или пазов.

Такую конструкцию удобно перевозить, но сборка потребует некоторого времени.

Обратите внимание! При хранении отдельные части раскладной печи могут теряться, поэтому стоит их хранить в отдельном месте, желательно организовать сумку или чемодан.
Складные варианты
Мангал складной может иметь отдельные разбирающиеся части, либо полностью модернизироваться. Такие конструкции чаще всего используются в походах. Если модель корпуса мангала не разбирается, у нее могут отделяться ноги. Разборные мангалы делятся на переносные чемоданчики и варианты три икса.

Чемоданы, чемоданчики, дипломаты, кейсы, книжки
Мангал походный в чемодане удобно использовать из-за компактных размеров и возможности хранить все детали вместе. Видео и фото таких изделий позволяют оценить их достоинства. Единственный недостаток этих изделий заключается в наличие мобильных элементов, которые постепенно изнашиваются.

Модель три икса
Мангал готовый раскладной три икса получил название за счет опор, имеющих форму буквы Х. Главный плюс такой конструкции в простоте использования. Достаточно разложить мангал, чтобы начать пользовать. Такая походная печь имеет довольно большие габариты и не для всех будет удобна в перевозке, зато она сможет прослужить долго за счет минимального количества соединительных элементов.

Простые разборные мангалы
Мангал сборный разборный своими руками должен быть крепким и долго служить. Существует несколько простых печей, которые пользуются у любителей природы наибольшей популярностью.

Разборный мангал трапециевидной формы для выезда на природу
Мангал складной с трапециевидной формой позволяет удачно приготовить шашлык со всех сторон. Визуально изделие напоминает люльку для ребенка.

Печь считается тяжелой для машины, так как имеет вес более 3 кг.

Компактный мангал на 10 шампуров (разборный)
Мангал складной компактный отличается миниатюрными габаритами, поэтому позволяет нести его даже в руках. Время сборки такого изделия не превышает 10 секунд.

Разборный мангал на ножках их профильной трубы
Разборные мангалы производятся с использованием листогиба. Лучше всего изготавливать из нержавеющего металла и покрывать жаропрочной краской. Мангал простой в изготовлении и использовании.

Сборный низкий мангал своими руками
Складной низкий мангал своими руками изготавливается для тех, кто предпочитает готовить сидя.

Его удобно перевозить на машине. Лучше всего предусмотреть для такой модели брезентовую сумку-переноску.

Как сделать складной мангал
Подготовка инструментов и материала
Для любых работ по изготовлению мангала из металла потребуется одинаковая подготовка. Необходимо будет собрать следующие детали и инструменты:
- болгарка со сменными кругами;
- дрель;
- ножницы для металла;
- измерительные инструменты: линейка или рулетка;
- инструкцию по изготовлению;
- металлические листы;
- сварочный аппарат;
- устройство для создания резьбы;
- арматура или труба.

Выбор металла
Чтобы изготовить мангал своими руками из металла потребуется понять, как его правильно выбрать. Лучше всего использовать нержавейку или жароупорную сталь, толщина которой находится в пределах 2-5 мм. Листы в 5 мм будут самыми надежными и долговечными.

Простой походный мангал своими руками
Простой мангал разборный изготавливается в среднем на 10 шампуров. Конструкция будет собрана за счет создания пазов и крепежей, что исключает проведение сварочных работ. Оптимальные размеры жаровни: 280 мм х350 мм х240 мм. Глубину мангала можно сделать в пределах 150-180 мм.

Чертежи с размерами
Разборный мангал своими руками требует перенесения чертежей на металлические листы. На них придется отметить, где буду находиться пазы и отверстия.


Алгоритм изготовления
Чтобы изготовить разборный мангал своими руками потребуются чертежи и фото. Ориентируясь на них, можно действовать по следующему алгоритму:
- болгаркой осуществляют вырезание стенок мангала и прорезание в них пазов для дальнейшей эксплуатации механизма;
- прорезают в листах дно изделия с отверстием 10 мм для прохода воздушных потоков;

- шлифуют сборные элементы;
- собирают печь и проверяют ее в деле, устраняя имеющиеся недостатки;
- производят окраску жаропрочной краской.
Мангал дипломат своими руками
Разборные мангалы, которые называют дипломатами, имеют форму тонкого чемодана и изготавливаются строго по чертежам. В сложенном состоянии их глубина всего 14 мм, в разложенном – 168 мм. 
Чертеж с размерами
Разборный мангал имеет чертеж с размерами и детальной инструкцией, где нужно сверлить отверстия, и как соединять между собой отдельные части печи.



Схема изготовления складного мангала из нержавейки
Мангал разборный своими руками из нержавеющего металла изготавливается по следующей схеме:
- на металл переносится чертеж с размерами и отверстиями;
- отверстия просверливаются;
- болгаркой прочерчиваются линии сгиба;
- металл разрезается на части;
- с помощью тисков создаются линии сгиба;
- создаются оси для частей, которые будут поворачиваться;
- к днищу приваривается труба;
- боковые трубы привариваются к створкам;
- по аналогичной схеме выполняется еще одна створка;
- привариваются планки прочности;
- вырезаются с помощью болгарки отверстия под шампуры;
- создаётся конструкция съемных ног.
Приспособления для переноски мангалов
Мангал складной должен в чем-то приноситься и храниться. Чаще всего для этого создаются мягкие сумки. В них изделие не царапается и не пылится, все части находятся в одном месте и за счет этого не теряются. Переноски выполняются из брезентовой ткани и других материалов, которые не пропускают грязь и плохо рвутся.
Сумка для мангала (Как сделать крепкую и простую)
Мангал складной в тканевом чемодане прослужит гораздо дольше. Изготовить сумку для хранения печи можно сделав всего несколько действий.

Для ее изготовления нужно будет взять плотную материю сложить пополам и прошить снизу и сбоку. Для удобной переноски можно пришить плотные ручки из той же материи, используя две полосы.

Ящик из дерева для разборного мангала своими руками
Походный мангал, сделанный своими руками, можно хранить в деревянном ящике. Для его создания потребуется 5 деревянных стенок (боковые и днище), которые потребуется сколотить между собой. Крышка для такой конструкции необязательна.
Как сделать мангал из металла своими руками
Любим мы, если погода позволяет, с друзьями пожарить на открытом воздухе шашлыки. Впрочем, если погода не позволяет, тоже…жарим. Но в любую погоду шашлыки без мангала — дело несерьезное. Если есть у вас частный дом или дача, сделать можно стационарную солидную установку, совмещающую мангал и барбекюшницу. Их делают обычно частично из кирпича или природного камня, частично из металла. Если нет желания возводить нечто серьезное, можно сварить жаровню из металла и поставить недалеко — на заднем дворе под навесом, в гараже, в кладовке и т.д. Если вы любитель отдыха на природе в любом виде, вам без переносного мангала не обойтись. Причем такого, который удобно будет переносить/перевозить. Вот о том, как сделать мангал из металла своими руками и пойдет речь дальше.
Шашлыки жарим и когда погода позволяет, и когда нет… потому и мангал нам нужен в любое время года
Размер мангала из металла
Из всех параметров металлических жаровен более-менее постоянной величиной остается только высота стенок (бортика): она обычно находится в пределах 13-15 см. Если сделать меньше, близко расположенные угли будут жечь мясо, если поднять выше, для нормальной прожарки понадобится много углей. А у нас не всегда есть возможность или желание ждать, пока приготовится достаточно большое их количество. Так что 13-15 см — самый разумный выбор.
Все остальные размеры мангалов из металла выбираете исходя из ваших личных предпочтений или обстоятельств:
- Ширина зависит от размера используемых шампуров. Она должна быть на 8-10 см меньше. Если шампуры у вас 50 см (без учета ручек), соответственно, ширина мангала — 40-42 см.
- Длинна мангала зависит от того, сколько одновременно шашлыков вы планируете жарить. Расстояние между ними — порядка 8-10 см. Вот и считайте. Если одновременно нужно уложить 8 шампуров, то нужна 72-90 см длинна — в зависимости от того через 8 или 10 см будете их размещать. В самодельных мангалах в длинных стенках часто делают выемки под шампур. Выемка может быть треугольной или округлой — кто как приспособится.
Еще иногда делают на дно вторую пластину с продольными отверстиями по типу колосников. Наверное, это нужно для того, чтобы не выгорал металл на дне, но вполне можно обойтись и без этой детали.
Конструкции мангалов из металла особым разнообразием не отличаются. Это жаровня на ножках. Габариты жаровни и высота ножек — это все изменения. Есть, конечно настоящие произведения искусства, а есть варианты попроще, для выезда на природу.
Мастерим стационарные модели
Есть несколько способов. Они не очень сильно отличаются, но все-таки разница есть.
Способ первый: с минимумом сварных швов
Его можно использовать если у вас есть достаточно большой кусок металла, на котором поместится вся «развертка». В этом случае размечаете все выясненные выше размеры, вырезаете «лишние» углы. Потом места сгиба аккуратно подрезаете болгаркой: легче будет сгибать.
Далее, начинаем работать сварочным аппаратом. Для сварки металла 2-3 мм лучше всего подходит инверторные сварочные аппараты. Наверное, мангал — лучшее изделие для начинающего сварщика. Тут не нужна герметичность швов. Дырки даже приветствуются — через них будет поступать воздух для горения. Наложив четыре шва, получаем готовый короб мангала.
Сгибаете заготовку, потом завариваете швы (чтобы увеличить размер картинки щелкните по ней левой клавишей мышки)
Если металл использован тонкий — 1,5-2 мм, дно и стенки может выгнуть. Чтобы этого не произошло, их можно усилить уголком или профильной трубой.
Дно и стенки можно усилить — чтобы их не выгибало от высоких температур
Далее осталось приварить только ножки. Они могут быть из уголков, или труб. Варианты разные, но оба можно использовать. Как приварить к металлическому мангалу ножки из труб смотрите на фото. Кстати, по такому же принципу можно сделать ножки у разборного мангала — подобрать диаметры так, чтобы они плотно входили. Или приварить ко дну гайки, а на гладкой арматуре соответствующего диаметра нарезать резьбу.
Как прикрепить к дну мангала из металла ножки из труб (чтобы увеличить размер картинки щелкните по ней левой клавишей мышки)
Еще один способ сделать ножки из уголков или профильной трубы. Тут все еще проще: привариваете в углах.
В качестве ножек для мангала можно использовать железный уголок или профильную трубу небольшого сечения
Способ второй: сварки много
Этот случай вам подходит, если у вас есть металл, но он в наличии небольшими кусками. Тогда просто нарезаете необходимые заготовки, а потом их свариваете. В этом случае, конечно, накладывать сварные швы нужно более качественно: их протяженность гораздо больше.
Второй способ сделать мангал из металла своими руками — нарезать все необходимые детали для короба и затем сварить (чтобы увеличить размер картинки щелкните по ней левой клавишей мышки)
После того как короб собран, остается приварить ножки. Тут никаких отличий нет. Несколько вариантов описано выше.
Как сделать беседку из металла для посиделок с шашлыком читайте тут.
Способ третий: на каркасе из уголков
От второго варианта отличается последовательность действий. Возможно, это более правильный способ: тут есть каркас, который не даст металлу выгнуться. Вообще, такой самодельный мангал получается более прочным. После последовательность работы такая:
- свариваете каркас из уголков (на фото слева) или профильной трубы (на фото справа)
- к нему привариваете дно, и после — стенки.
Эти мангалы из металла сделаны на каркасе
Ну, и если делаете мангал для себя, своими руками, может имеет смысл предусмотреть для комфорта столешницу и/или раму для укладки шампуров, как на фото ниже. Жаровня по верхнему краю усилена профильной трубой. Усиление сварено так, чтобы можно было вставлять «дополнения». Так что и столик и подставка под шампура — может вставляться или нет по желанию.
А для тех, кто любит все делать основательно, есть идея железного мангала под навесом. Замечательно сделано. Такой металлический мангал с крышей своими руками сделал начинающий сварщик. Этот проект он использовал для тренировки: учился варить инверторной сваркой. Очень хорошая идея, да и исполнение неплохое.
Самодельный мангал под навесом с «кухонным» уголком (чтобы увеличить размер картинки щелкните по ней левой клавишей мышки)
Если вам интересны мангалы, которые быстро изготавливаются и не требуют особых навыков, обратите внимание на мангалы из газовых баллонов.
Разборной мангал из металла своими руками
Для поездок на природу, на охоту или рыбалку больше подходит легкий переносной сборно-разборный вариант. Есть подобные изделия в магазинах, но они сделаны из совсем тонкого металла и надолго их на хватает. Потому и переносной мангал лучше сделать своими руками.
Они есть нескольких видов:
Раскладные (складные) мангалы в чемодане и без
Раскладные мангалы выполнены чаще всего в виде чемоданчика. Некоторые — сразу с ручками для переноски. Для других требуется отдельный чехол или какой-то дипломат-чемодан.
Мангал в чемоданчике — хорошая идея (чтобы увеличить размер картинки щелкните по ней левой клавишей мышки)
В данном варианте хозяин под имеющийся чемодан сделал мангал из металла. Крепятся части на металлических дверных петлях. Их приварили ручной электродуговой сваркой. Конкретно у этой модели ножки больно уж тонкие, но это — издержки компактности.
Еще один вариант переносного походного мангала. Его тоже можно «упаковать» в чемодан, но можно сшить и сумку из брезента: дешево и сердито.
Еще один мангал, который можно уложить в чемодан (чтобы увеличить размер картинки щелкните по ней левой клавишей мышки)
В этом варианте сделано дно со складывающимися ножками. Остальные части укладываются внутрь по отдельности. Между собой боковины скрепляются за счет пропилов, которые идут до середины высоты в разных направлениях.
Еще одна конструкция складного мангала показана в видео-формате.
Разборные мангалы
От предыдущих отличаются тем, что они состоят из отдельных, ничем не скрепленных частей. Собираются на месте. Способы сборки разные — где-то это несколько болтов, где-то — пазы и пропилы. При изготовлении сварка не нужна, зато потребуется болгарка с алмазным диском или пила по металлу.
Представленный на фото сборный мангал из металла напоминает детский конструктор. Идея интересная, реализация — на высоте. Сварка не нужна, зато необходимо виртуозное владение болгаркой. Если навыка такого уровня нет, можно самые сложные места доработать пилой по металлу. Если решите сделать что-то подобное своими руками, предварительно сделайте макет в картоне. Его желательно брать такой же толщины, как будете использовать металл. Готовый макет соберите, подгоните его так, чтобы все было идеально. Потом можете переносить выкройки на металл.
Мангал из металла без сварки сделан из нержавеющей стали (чтобы увеличить размер картинки щелкните по ней левой клавишей мышки)
Следующие разборные мангалы сделаны по типу тех, что продаются в магазинах. В них ножки сделаны из уголков, в ножках сделаны пропилы в виде язычков. Эти язычки чуть отогнуты. В боковинах под эти выступы сделаны отверстия. При сборке боковушки «насаживаются» на язычки.
Разборный мангал из металла — такой несложно сделать своими руками (чтобы увеличить размер картинки щелкните по ней левой клавишей мышки)
Дно в такой модели сборного мангала ничем не фиксируется. Нижняя часть боковин загнута внутрь на 3-4 мм. После закрепления их на ножках по периметру получается бортик. Дно укладывается на этот бортик. Имея опыт эксплуатации именно такой модели могу сказать, что конструкция получается достаточно шаткая и вести себя с ней нужно аккуратно: установив, вы ее уже не подвинете, иначе все может развалиться. Но наш мангал сделан из очень тонкого металла в 1 мм. Возможно, если использовать большую толщину, проблемы не будет.
Еще один вариант сборного мангала отличается от предыдущих тем, что ножки у него кованные. На них за счет специальных пластин крепятся боковины.
Разборный мангал на кованых ножках (чтобы увеличить размер картинки щелкните по ней левой клавишей мышки)
И самый простой из металлических мангалов вы увидите на фото ниже. При наличии двух кусков уголка и болгарки его можно сделать за несколько минут. Если согнуть не получится, можно просверлить отверстия и скрепить болтом с гайкой.
Самая простая шашлычница из металла. Своими руками можно сделать за несколько минут
Устанавливают его над кострищем, забивая ножки в грунт. Не очень удобно, зато очень просто. На «пожарный» случай сойдет.
Чем покрасить мангал из металла
Если вас сильно смущает ржавчина на металле, вам придется счищать ее вручную. Желательно никаких химических средств не использовать, работать только щетками, шкурками. При желании его можно покрасить. Но краски должны быть термостойкими, а еще лучше — жаростойкими, потому что только они выдерживают температуру горения дров. Есть несколько вариантов:
- термостойкая краска CERTA (Церта) выдерживает до +900°С, есть другое название у той же краски ОС-82-03Т;
- эмаль термостойкая Rust-oleum, может использоваться до +1093°С, матовая, бывает в белом, сером, черном цвете;
- термостойкая эмаль ( краска) «КО-8101» выдерживает нагрев до +650°C, есть двенадцать базовых цветов;
- эмаль термостойкая КО-8111 Термика имеет также антикоррозионные свойства, выдерживает нагрев до +600°C.
Если хотите чтобы мангал был красивым, присмотритесь к кирпичным. Они создают прямо-таки монументальное впечатление. Даже самые простые. На простых моделях можно и попрактиковаться.
Чертежи
И напоследок несколько чертежей. Размеры меняйте по своему усмотрению, никакого криминала в этом нет.
Чертеж железного мангала на высоких ножках
Чертеж мангала-чемодана из металла (в помощь тем, кто хочет сделать своими руками)
Чертеж разборного мангала
Простой разборный мангал, стенки на болтах в домашних условиях (6 фото)

Этот мангал имеет очень надежную конструкцию. Все стенки скреплены барашками, а резьба от жара совершенно не портится.
Но такая модель подходит только для углей.

Скреплять части между собой лучше барашками, так конструкция будет надежнее и прочнее

Позволяет вместить около 15 шампуров, так как в длину конструкция достаточно большая

Форма не искажается, мангал сохраняет свой первоначальный вид

Главное – не забыть скрепить конструкцию гайками и изнутри

В результате получается надежная конструкция

Автор фото: krickiw
Источник фото: drive2.ru/l/5962906/
Разборный мангал на ножках из профильной тумбы своими руками
Сделать такой мангал можно своими руками из подручных средств.
Специально загнутые уголки не будут изменять свою форму при нагревании и обеспечат надежную конструкцию.

Для начала необходимо изготовить детали

Боковая стенка должна выглядеть следующим образом

Аккуратно проделать отверстия для воздуха

Вставить боковины в прорези ножек из профильной трубы.

Со временем мангал будет проблематично разобрать, но его конструкция очень прочная

Автор фото: Den-chik
Источник фото: drive2.ru/c/3113617/
Сборный НИЗКИЙ мангал. Оптимальный вариант
Модель подходит для жарки шашлыков в сидячем положении.
Не доставляет проблем при перевозке и оснащен специальными отверстиями для снабжения мангала воздухом.

Собирать его необходимо из четырех стенок и одного дна

Разбирается он также легко и удобно складывается для перевозки

Автор фото: Dilan707
Источник фото: drive2.ru/l/3838116
Мангал-чемодан своими руками (Пошаговый мастер-класс с фото)
Очень удобная модель для поездок в лес на природу. Мангал совмещает в себе сразу три функции: оборудование для приготовления, стол и табурет. Подвижные петли помогают быстро собрать и разобрать мангал.
Помещается в багажник.

Распилить старый мангал на несколько частей

Соединить стенки петлями

Присоединить остальные части

Прикрепить складные ножки

В результате получаем многофункциональный мангал

Автор фото: Diman5422
Источник фото: drive2.ru/c/1967817/
Мангал из автомобильного диска, сделанный своими руками. Под шашлык и КАЗАН
Этот разборный мангал из автомобильного диска. За счет того, что на него можно установить казан, на нем можно приготовить не только шашлыки, но и другие блюда.
С ним получаются вкусные блюда на открытом огне со вкусом дымка.

Привариваем гайки, в которые будем вкручивать ножки

Конструкция покрывается краской

Вкручиваются ножки из труб

Как видите, все части легко разбираются

Готовая модель выглядит следующим образом

Автор фото: DimDimych26
Источник фото: drive2.ru/c/3104457/
Вертикальный двусторонний мангал. Жарим мясо с ДВУХ сторон
Это одна из разновидностей вертикального мангала. Мясо можно жарить с двух сторон, при этом вне зависимости от направления ветра мясо прожаривается равномерно с обеих сторон.
Вот только сверху жар чуть сильнее, поэтому следует иногда переставлять шампуры.

Сначала необходимо прикрепить ножки к столешнице

Затем закрепить решетку для дров

Подсоединить остальные части конструкции, а именно – стенки

Собранная установка выглядит следующим образом

За счет того, что мясо находиться не над огнем а сбоку, то меньше вероятность, что оно сгорит.

Автор фото: psi-factor
Источник фото: drive2.ru/l/5875052/
Складной мангал «три икса». Уникальная идея
Самый интересный по дизайну и довольно удобный мангал. Мелкие детали не потеряются на даче или природе, потому что они не предусмотрены в конструкции.
Основные элементы модели скреплены петлями, что позволяет ему быстро складываться и раскладываться. Удобно переносить и хранить.

Здесь мы можем наблюдать план самой конструкции

Каждая деталь скреплена петлями и механизмами, которые помогают мангалу быстро складываться

Можно сложить в виде чемоданчика

Удобен в эксплуатации и не ломается благодаря прочной конструкции

Как сделать разборный мангал с двойным дном. Чертеж
Очень удобная модель, в которой предусмотрено специальная полость, через которую кислород заходит в мангал, не выдувая угли.
Благодаря этому все угли разогреты равномерно, а значит и все мясо тоже прожарено равномерно.

При вырезании деталей особое внимание следует уделить ярусу для воздуха, в нем должны быть проделаны равномерные отверстия

Далее из остальных стенок собрать полноценный мангал следующим образом

Так выглядит полость для попадания воздуха

Закрепить последнюю стенку и проверить прочность конструкции

Важно контролировать уровень огня, чтобы мясо не сгорело

УЗБЕКСКИЙ разборный мангал своими руками (Мастер-класс)
Рассмотрим настоящий узбекский мангал, который легко собирается и разбирается. Он достаточно длинный и позволяет помещать много шампуров.
Стенки скреплены между собой барашками, что делает его разборным, а значит удобным для перемещения.

Сначала нужно подготовить все необходимые для сборки детали

Прорезать необходимые отверстия

Скрепляются детали барашками, которые также должны быть в наличии

Требуется зафиксировать их на стенках, чтобы прочно скрепить конструкцию.

В итоге получается настоящий узбекский разборный мангал

Разборный мангал своими руками чертежи и фото
Данную модель легко собрать своими руками. Ее преимущество очень простой конструкции. К тому же мангал позволяет жарить мясо на двух уровнях.
При сильном жаре шампуры устанавливаются на самый верх, как только пыл ослабеет – спустить их пониже. Это очень удобно, поскольку так мясо не подгорит.

Состоит модель из четырех 5 деталей, боковые стенки можно увидеть ниже.

Сначала необходимо измерить расстояние между боковыми стенками, чтобы шампур было удобно фиксировать. При проектировании советуем поэкспериментировать с размерами на картоне.

Затем все части нужно соединить между собой

Данная модель достаточно просто разбирается и помещается в багажник любого автомобиля
Мангал из толстой стали, без сварки, по себестоимости
Всем привет. Я хочу рассказать, как сделать мангал из толстой стали, намного дешевле магазинных.

Речь пойдёт про мангалы из стали 5мм. Из своего оборудования понадобится дрель, ну может ещё болгарка. Из стороннего оборудования — лазерная резка стали. Тут человек из небольшого городка начнёт говорить, что у них такого нет, но на самом деле и это не проблема. Просто цена мангала сравняется с магазинными, но толщина всё равно будет больше на 2-3мм. Просто придется воспользоваться лазером в ближайшем большом городе и транспортной компанией.
Я сделал чертежи для лазера — на данный момент это мангалы 480/650/790 x 280 x 140мм (низкий, без отверстий, сталь 5мм).

480/650/790 x 350 x 140мм(низкий, без отверстий, сталь 5мм).
480/650/790 x 280 x 200мм(с отверстиями сбоку, сталь 5мм).
480/650/790 x 350 x 200мм(с отверстиями сбоку, сталь 5мм).
480/650/790 x 350 x 140мм с подказанником(низкий, без отверстий, сталь 5мм).
480/650/790 x 350 x 200мм с подказанником(с отверстиями сбоку, сталь 5мм).
Подказанник для мангала съёмный
Планирую сделать линейку чертежей мангалов, среди которых каждый найдёт себе идеальный вариант.
Начнём про изготовление:
Нужно определиться с размерами и скачать чертежи здесь: https://boosty.to/newp (Доступ ко всем моим проектам, включая мангалы стоит дешевле чашки кофе)
С помощью 2ГИС найти «Лазерная резка металла», выбрать 2-3 компании и отослать им чертежи на расчёт. Выбираем более привлекательные условия и оплачиваем.
Вот расчёт резки компании, которую я выбрал(это за 3 мангала, что на фото):

Цена за сталь чуть выше рынка, но зато они её сами покупают и привозят. Можно привезти свою сталь, это никто не запрещает.
3. Нам нужно купить трубу 30 х 30мм для ножек, дешевле всего это сделать на металлобазе, там же можно попросить нарезать точно в размер. Остаётся просверлить по 2 отверстия в каждой:

4. Покупаем крепеж:

5. Покупаем термостойкую краску, я брал в бело-синем маркетплэйсе:

Ну вот собственно и всё. Осталось покрасить и собрать.
480 x 280 x 140мм — 2500(сталь + резка) + 500(ноги) + 200(крепеж) = 3200
650 x 280 x 140мм — 3500(сталь + резка) + 500(ноги) + 200(крепеж) = 4200
790 x 280 x 140мм — 4500(сталь + резка) + 500(ноги) + 200(крепеж) = 5200
Интересно ваше мнение, и идеальные размеры мангала для вас.
ДОПОЛНЕНИЕ
Пост публиковался в сообществе «Инженериум DIY», для людей которым интересен процесс изготовления, использование технологий и т.п.
Мангал проектировался как стационарный, не для походов.
Мангал не разборный, а сборный. Изготовили, принесли на место по частям и собрали там где он будет стоять, чтобы не тащить тяжести.
Цена на сталь пляшет, мангалы сейчас продаются из стали, купленной до поднятия цены. Посмотрим цены на мангалы после следующего закупа стали производителями.
Цена лазерной резки за 3 мангала составила 2200, т.е. 730 рублей за один мангал. Не уверен, что ваш сосед сварщик возьмёт меньше за нарезку и сварку. И не уверен, что точность его нарезки 0,1 мм.
Ну и не ожидал такой реакции на лазерную резку. Мир меняется, совершенствуется, не всё можно сделать одной болгаркой и не обязательно делать из старого куска стали с помойки. Это как имея калькулятор, с пеной у рта доказывать, что счёты лучше.
Ну и как я понял, адекватных всё равно больше и это очень радует.
Спасибо всем.

352 поста 4.1K подписчика
Правила сообщества
Давайте уважать друг друга — любые аморальные посты выпиливаются, даже если они затрагивают основную тематику сообщества.
В сообществе будут попадаться посты для новичков, поэтому не стоит влетать в пост с минусомётом, направленным на задающих вопросы по теме поста.
Ты охуеешь от веса мангала с толщиной стенки 5мм.
И болтовое соединение при высоких температурах — идея так себе, если честно.
А есть чертёж мангала из полипропиленовых труб?
Сэкономь ! Купи чертеж за 1000 р ! =)
Хитрый прям, как первоклассник, ну никогда таких в минуса не загоняли =)
Из стороннего оборудования только лазерная резка. Дак зачем вообще приблуды вроде дрели,ножек, болтов. Если в раскрое можно заложить полностью разборный мангал, стенки которого уже будут вставляться друг в друга
Она Бессмертная наверное

Обновление кухни
Ранее я уже показывала нарезанные из фанеры удобные (на мой взгляд) дополнительные кухонные ящички. Меня все устраивало. Но случилось внезапное — кофемашинка умерла. Прикупив новую мы радостно водрузили ее на место. И тут меня ждала подстава! Новая кофемашина была выше всего на каких то 1.5 см. Но под ящички не входила. Т.к. место для нее было учень удобное, решила сменить ящики на новые.

Для удобства высоту убрала с крюка. Так мороки было меньше всего. Вот в этом уровне.

Рисунок то же сменила. Взяла рисунок с основой «выжигания», и мелкое сквозное прорезание. Такие рисунки значительно быстрее в работе.
Нарезалось, теперь зачищать, и красить. Заготовки коробочек не сфотала, заработалась.

Планировала тонировать аэрографом, но отрубили свет!😳 Ну ладно, я не гордая, валиком покрасила.
Раза на 4 тонировала водной пропиткой. Потом краской акриловой с лессирующим эффектом золотистой. И приступила к самой не любимой мной части — склеивание! Тут нужен смайлик — ой Фсё! Каждый раз после склеивания фанеры я торжественно клянусь себе, что больше -ни разу. Я не знаю почему, но данный процесс у меня всегда сильно нервно и энерго затратный.
Далее покрываю лаком. И ура! У нас снова все удобно и красиво. Можно расставлять пакетики по коробкам.

В цвет нынче не очень попала. Но в общем чужеродно не смотрится.
Немного пролетела с самыми большими коробочками. Почему я взяла их из первой версии всего этого органайзера, я не знаю. Но они не влазили в коробку. Пришлось обрезать лазером уже готовые окрашенные заготовки под нужный размер. Косячки есть, если приглядеться, но в общем все обрезалось вполне корректно.
Использовалось: фанера 5мм (неопознанного производства), фанера 4мм (на внутренние ящички). Пропитка для дерева на водной основе, цвет мутила как могла (красненького не хватает? Добавим махагон!). Лак акриловый. Станок лазерный.

Хорошо отдохнули

Подставьте тазик для сбора слюны
Ответ на пост «Мангал»
Делаю другу мангал из баллона, ему так захотелось. Решётка — два колосника чугунных, под ними колосник из арматуры. К сожалению, не всё удалось сделать так, как мне хотелось. Бюджет минимальный и заказчик торопит. Например, более широкие колосники (которые вместо решётки) сильно дороже нынешних, на колосник для углей немного не хватило арматуры, поэтому он чуть короче, чем хотелось бы. Это ещё не финальный вариант, а как бы испытания. Нижние отверстия уже расширены, добавлен горизонтальный нащельник (от которого он хотел отказаться, чтоб шампуры можно было накрывать крышкой). После ещё пары обжигов конструкция будет зачищена и покрашена термостойкой краской. Да, я уверен, что многим что-то не понравится, но я такое делаю впервые. Я художник, я так вижу. А мясо приготовилось отлично, мягко и сочно.
Мангал
Шашлыкмен
Дураки и барбекю или как начинаются пожары

Как я делал тандыр из бочки (2 часть)
Не все картинки влезли в предыдущую часть » Как я делал тандыр из бочки», начинать нужно оттуда. Продолжаю.
Из прута 8мм, гну кольца. Варю конструкцию. Важно, что бы кончики шампуров были внутри миски. Тогда все соки и жир с мяса будут стекать в миску и не будет попадать на угли. Это очень важно! Запах шашлыка из тандыра, тогда не будет пахнуть горелым жиром. Готовый подвес для шампуров с миской в тандыр. Осталось обжечь, с последующим покрытием маслом.

Таким образом подвес для шампуров фиксируется в тандыре в подвешенном состоянии. Кольцо шампура пришлось разрезать, что бы был съемным.

От низа тандыра, где угли до нижнего края миски 7-8см.

Крышка для тандыра.
Накрывать тандыр во время готовки необходимо. Помимо того, не плохо бы содержать тандыр накрытым. Хотя мой тандыр на колесиках. не всегда я его буду закатывать под навес. Крышка должна обеспечивать защиту от попадания влаги внутрь в непогоду и сдерживать тепло во время готовки. В общим крышка для тандыра требует внимания и творческого подхода.
Крышка от бочки навела на мысль, что путем не сложной модернизации она может стать крышкой тандыра. Диаметр подходящий. Полусферу выстучать можно. Как то продумать теплоизоляцию. По старой традиции для теплоизоляции, планирую использовать войлок. Им буду накрывать крышку сверху. А что бы не сильно подгорал войлок, сделать придется крышку двойной.
Выстукиваю резиновым молотком на песке крышу бочки. Конечно, на английском колесе, это было бы сделать на много легче.

Тем не менее- полусфера.

Выстукиваю борта в обратную сторону. Конечно, шринкер не помешал бы.

Высверливаю коронкой отверстие диаметром 60мм. в крышке. Во время протопки отвестие в тандыре надо бы частично прикрывать. Горловина в 30 см во время протопки не очень хорошо. Тепла много выходит. Если не будет хватать, то увеличу диаметр отверстия. Крышку утежеляю тормозным барабаном, что бы ветром не сносило и был разрыв, что бы войлок не подгорал. Ручка из восьмерки.

Крышку на приток или поддувало. Крышка должна закрываться плотно, насколько это возможно и фиксироваться в закрытом положении. Что бы при готовке не было поступления воздуха-исключить возгорание огня внутри тандыра.
Делаю большего размера, чем вырезанный металл. Замок использую «родной» от бочки. Хорошо, плотно притягивается.


Нашел место постоянной дислокации тандыра. Рядом с баней, на площадке застеленной плиткой. Тандыр я сделал на колесах, в надежде на то, что буду транспортировать при нужде. Но, вес такой получился, что возникают опасения, что я его когда ни будь переверну. Поэтому решил установить стационарно. А в том месте, которое подходит для этого, нужно было плитку перекладывать. И забор давно уже просился на установку. Вот так тандыр ускорил ремонтные работы на участке. Пришлось все в порядок приводить.

Высота тандыра с колесами вышла — 1метр.

Загружать не удобно и тяжеловато. Пришлось ступени делать. Варю каркас. 300ммХ150мм традиционный размер. У меня везде такой размер ступеней. Крашу.

Прикручиваю доски снизу, что бы саморезы не повырывало. Зазор между досок 10-12мм. Делаю вырез, что бы стали ступени вплотную к тандыру.

Для навешивания шампуров, приспособуделал раньше, в предыдущей части. В традиционных формах. Предполагается, что в новом тандыре , помимо мяса, будем что то запекать. Пиццу к примеру. Для выпечки купил пекарский камень 28см в диаметре и 3 см толщиной. Три штуки.

Теперь делаю этажерку для пекарских каменьев. Прут 8мм. Можно было обойтись и шестеркой. Да есть только в бухтах по 20 метров. Этажерку варю на ножках. Обжигаю и покрываю маслом.

В ожидании тестового запекания.

Первый запуск тандыра. Сжигаю старые доски, которые занимали место только.

Стенки побелели. Замер температуры.

Нанизываю мясо на шампура.Снизу подпираю картошкой. Это обязательно, что бы мясо не сползло.

Погружаю в тандыр.

Накрываю крышкой, потом войлок. Что бы тепло сохранить.

Через 14 минут достаю шашлык. Около тандыра, явно не хватает столика.

Мясо с корочкой. Совершенно пропекшееся.

Картошки можно побольше нанизывать. Всем понравилось.

Шашлык из тандыра получается не такой как на мангале. Мясо равномерно пропекается со всех сторон. Именно пропекается. Другой запах. Нет запаха дыма. Не то, что бы лучше или хуже, это по другому совсем.