Почему тухнет духовка в газовой плите

Гаснет духовка в газовой плите

Современные модели газовых плит оборудованы встроенными духовками. В полость духового шкафа устанавливаются две жарочные горелки. Поддержание режима горения и набора температуры осуществляется при помощи автоматических устройств плиты: «газ-контроль» и термостата. Но как быть если после непродолжительного горения газа, духовка тухнет и с трудом зажигается?

Если газовая духовка гаснет во время нагрева или сразу после отпускания ручки крана, скорей всего неисправность в системе безопасности «газ-контроль». В этом случае ремонт духовки сводится к замене термопары или электромагнитного клапана. В большинстве случаев духовка гаснет из-за окислившегося соединения латунных гаек. В этой статье мастера компании «ГазСервис» подробно распишут причины затухания газа и способы их устранения.

Почему гаснет газ в газовой духовке

1. Износился электромагнитный клапан;
2. Изношена или обгорела термопара.
3. Раскалибровка термостата духовки.
4. Плотно прилегает дверца духовки;
5. Термопара установлена выше пламени;
6. Неправильное горение газа (коптит).
7. Заклинил газовый кран.

Из вышеперечисленного списка делаем вывод: самостоятельно отремонтировать духовку без профессиональных навыков практически невозможно, а отсутствие требуемых запчастей сводит на нет все усилия. Поэтому если духовка газовой плиты выключается или гаснет по истечению некоторого времени — звоните нашим операторам и заказывайте услугу ремонт газовых плит. Условия диагностики и стоимость ремонта вы узнаете по телефону.

Газовая духовка гаснет из-за неисправного термостата

Правильная работа термостата очень важна, так как от него зависит весь процесс готовки.

Терморегулятор обеспечивает подачу газа на основную и жарочную горелки духового шкафа и поддерживает заданную температуру в духовом шкафу путем увеличения и уменьшения подачи газа внутри печи. Если духовка начинает остывать, термостат увеличит подачу газа тем самым повышает нагрев. Если температура в духовке достигает заданного значения, термостат уменьшает подачу газа для поддержания постоянной температуры. Одна из неисправностей — это понижение пламени до недопустимого уровня, что приводит к остыванию термопары и к аварийному прекращению работы духовки.

Почему гаснет духовка после отпускания ручки

Причина №1 . Неисправна термопара.

Сегодня большинство газовых духовок и духовых шкафов используют автоматическую систему контроля, которая делает их использование безопасным. Одним элементом является термопара, которая крепится к кронштейну жарочной горелки на расстоянии 147 мм от вертикальной оси горелки.

Включение газовой духовки происходит нажатием и поворотом ручки крана. Электронное зажигание воспламеняет горелку, где находятся термопара. Термопара непосредственно связана с электромагнитным клапаном резьбовым соединением. Нагреваясь, термопара вырабатывает слабое напряжение для намагничивания клапана. Магнитное поле держит клапан в открытом состоянии и на горелку поступает газ.

Если кончик термопары обгорит клапан мгновенно перекроет подачу газа, поэтому если газовая духовка не работает после отпускания ручки, виной тому неисправная термопара системы «газ-контроль».

Причина №2. Неисправен термоэлектромагнитный клапан.

Второй элементы системы безопасности. Его назначение — прекращение подачи газа на горелку при нарушении правил эксплуатации. Клапан состоит из: электромагнита, обмотки, нижнего клапана.

При нажатии на ручку нижний клапан упирается в тарелку верхнего клапана, вследствие этого газ направляется на горелку в духовке, где происходит зажигание и обогрев термопары. Возникшая ЭДС от нагрева термопары возвращается к клапану, где электромагнит получает возможность удерживаться в открытом состоянии. Если клапан получил механическое повреждение (нарушение изоляции обмотки), клапан отойдет от седла и перекроет подачу газа.

ИЛИ, ПРОБУЕМ ЧИСТИТЬ КОНТАКТ

В большей степени, газ в духовке тухнет из-за плохого контакта между термопарой и клапаном.

• Вскрываем варочный стол плиты;
• Отсоединяем термопару от клапана.
• Контакт зачищаем наждачкой и обезжириваем.
• Закручиваем гайку обратно.

Что предлагает наша компания

Устранение вышеописанных неисправностей процесс несложный для мастеров с большим опытом работы. Требуемый инструмент можно найти в любом наборе. В среднем, наши техники тратят на ремонт духовки около 30 минут, поэтому за ремонтом системы газ-контроль обращайтесь к нам.

Выезжаем в любой район Москвы и Московской области:

Королев, Химки, Люберцы, Мытищи, Балашиха, Щелково, Красногорск, Видное, Реутов, Дзержинский и др.

ВАО, ЮВАО, ЮЗАО, СЗАО, ЦАО, САО, СВАО, ЗАО, ВАО.

Мы везем с собой все комплектующие и запчасти.

8 /495/ 506-81-52 — ЖДЕМ ВАШИХ ЗВОНКОВ КАЖДЫЙ ДЕНЬ С 9.00 ДО 21.00

Устраняем неполадки: отключился духовой шкаф или гаснет духовка в газовой плите

Практически на каждой кухне есть плита с духовкой или духовой шкаф. По конструкции первый вариант проще из-за меньшего объема функций. Еще одно важное отличие – отдельное подключение духового шкафа. Внезапно отключиться может и тот, и другой прибор. Устранить неисправность самостоятельно редко удается, приходится обращаться к специалистам.

По каким причинам отключается газовый духовой шкаф

Все кухонное оборудование этого типа делится на зависимое (вместе с плитой) и автономное, электрическое и газовое.

Преимущества оборудования, работающего на газе:

• простота и низкая стоимость эксплуатации;
• независимость от перебоев в подаче электроэнергии;
• возможность подключить как к газопроводу, так и к баллону.

Недостатка три: ограниченный набор функций, небольшой ассортимент и высокая стоимость.

Плита с газовой духовкой

Если электродуховка газовой плиты угасает во время работы или сразу после того, как отпускается ручка, то:

• коптит газ;
• заклинился кран подачи газа;
• слишком плотно прилегает дверца;
• износился магнитный клапан или термопара;
• произошла раскалибровка термостата;
• ослабло соединение в системе газ-контроля;
• вышел из строя терморегулятор.

Самостоятельно провести диагностику и ремонт невозможно из-за отсутствия диагностического оборудования, комплектующих и запчастей. Нужно звонить в сервисный центр и узнавать у оператора стоимость услуги и время работы мастера.

Автономный духовой шкаф на газе

Автономный прибор на газе чаще всего отключается, если электророзжиг не дает искру или, наоборот, постоянно искрит. Оснований неполадки много, их можно определить после отключения розжига от сети и извлечения электронного блока.

Чаще всего система розжига выходит из строя, если:

• сгорели дорожки (паяные соединения);
• сгорел резистор (стал черным);
• перегорела одна или обе обмотки трансформатора;
• вышел из строя конденсатор (вздулся) или туристор;
• сломались свечи;
• окислились контакты (из-за попадания влаги);
• ручка загрязнилась (обросла жиром);
• засорились форсунки.

Самостоятельно чистится ручка, остальные причины может устранить только мастер. Особенно это важно, если прибор на гарантии. Специалист сервисного центра проведет диагностику и заменит запчасти бесплатно.

По каким причинам гаснет электрическая духовка

Газовая плита с электрической духовкой

Плита на газе с духовкой на электричестве универсальная — конфорки быстро зажигаются, пламя просто регулируется. Если духовка не включается или выключается во время работы, причин может быть несколько:

• сгорел верхний ТЭН (вздулся, появились трещины);
• вышел из строя биметаллический датчик (проверяется мультиметром);
• вышел из строя нижний ТЭН (во время работы элемент остается черным);
• неисправен или допускает ошибки термостат;
• сгорело реле в плате управления;
• сгорела плата (подобное случается редко).

Замену любой комплектующей может осуществить только специалист, имеющий диагностическое оборудование и запчасти.

Автономный духовой шкаф на электричестве

Автономные электрические духовые шкафы — самые универсальные. Горячий воздух распределяет вентилятор, что дает возможность запекать овощи и мясо, готовить на гриле и на пару, печь пироги.

Так как вечной техники нет, потухнуть способен и электрический духовой шкаф. Причин много:

• сгорел ТЭН;
• неисправна вилка или розетка;
• вышел из строя розжиг;
• неисправны кнопки на блоке управления;
• сломался термостат;
• сгорело реле;
• снизилось напряжение в сети;
• вырубилась автоматика из-за перегрузки в сети;
• вышел из строя блок управления

Если техника на гарантии, самостоятельно ничего нельзя делать. Необходимо обратиться в магазин или сервисный центр. Если поломка незначительная, мастер устранит ее на месте, если причиной не стали перепады напряжения, неправильное подключение, попадание в духовку грызунов или насекомых. При серьезных неисправностях чаще всего оборудование заменяют.

Что делать, если перестала работать духовка

Устройство электрического духового шкафа

Если в поломке виновен владелец или срок гарантии истек, существуют 3 варианта:

• устранить неисправность самостоятельно;
• найти частного мастера;
• обратиться в фирму, занимающуюся постгарантийным ремонтом.

Выбор делается после самостоятельного осмотра. Случается, что сбои в работе ремонта не требуют. Оборудование может перестать работать из-за неплотно закрытой дверки, нечаянно выдернутого из розетки шнура, перебоев в подаче электроэнергии.

Если у модели электронный дисплей, причиной сбоев может стать заедание кнопки или длительное нажатие на нее. Ошибка определяется по кодам, их можно устранить самостоятельно после детального изучения инструкции.

Если неисправен ТЭН, еда готовится долго, элемент бледный с одной стороны и негорячий (проверяется после выключения прикосновением руки в прихватке). Поломку термостата самостоятельно определить невозможно. О неисправности свидетельствует увеличение времени приготовления пищи при установленной температуре.

Если вышел из строя таймер, сгорел электрический модуль, повредились контакты, без мастера не обойтись. Замена этих запчастей не требует больших затрат. Другое дело — блок. Его стоимость достаточно высокая, поэтому его замена немного дешевле покупки новой духовки.

Если оборудование газовое, то самостоятельно устранить можно всего две причины плохой работы: загрязнение горелки и замену уплотнителя дверки. Если виновна горелка, то огонь не распределяется равномерно. Нужно снять противень и почистить все отверстия. Если виновата дверка, то подставленная к ней рука чувствует жар. Уплотнитель стоит недорого, поменять его может любой.

При проблемах с газовым оборудованием необходимо помнить, что газ взрывоопасен, поэтому при любой серьезной неисправности лучше обратиться к специалистам. Правилами эксплуатации этого вида приборов не предусмотрена их самостоятельная установка и ремонт.

Проблемы с розжигом газовой духовки

Ремонт техники

Газовая или электрическая плита с духовкой – привычная вещь в каждой кухне. Ведущие компании мира по производству бытовой техники – «Гефест», Desanu, «Аристон», Mora, «Индезит», Hansa, «Эленберг», «Веко», Flama, «Электролюкс», Optima, «Дарина» – выпускают большой выбор печей. Тем, кто пользуется плитами даже от ведущих брендов, бывает знакома ситуация, когда газовая духовка тухнет. Это грозит как испорченным блюдом, так и реальной опасностью, когда газ поступает в горелку, а огня нет.

Возможные причины неисправностей и методы их исправления

Часто тухнет газовая духовка по причине быстрого отпускания регулирующей ручки при розжиге. Это неприятно, но исправимо. Другое дело, когда огонь гаснет, если блюдо уже в печи.

Современные газовые плиты оснащены системами электроподжига, газ-контроля, терморегуляторами и таймерами. Распространенный недостаток в их работе – угасание пламени. Это происходит по следующим причинам:

• происходит преждевременное отпускание регулятора подачи газа;
• сломался электромагнитный клапан;
• термопара установлена выше уровня огня.

• износ термопары или обгорание;
• неисправный терморегулятор;
• сбой в работе термостата;
• нарушение соединения в элементах системы контроля газа;
• излишне плотное прилегание дверки шкафа (не поступает воздух);
• заклинивание газового крана.

Если поломка несерьезная, проблему затухания горелки можно решить самостоятельно.

Пламя гаснет при отпускании регулятора

Гаснет духовка в газовой плите чаще всего после отпускания барашка или кнопки, поскольку поджиг — наиболее слабое место агрегата.

Горелка затухает по следующим причинам:

• Устройство контроля температуры (термопара) расположено рядом с горелкой на уровне пламени. Подача газа моментально прекращается, как только при критическом понижении температуры срабатывают датчики. Если слишком рано отпустить кнопку, термопара не успевает разогреться и происходит блокировка подачи газа. Поэтому удерживайте кнопку немного дольше. Затем выкрутите барашек на максимальную температуру для ускорения нагрева термопары. Выставьте необходимую температуру для нагрева в обычном режиме.
• Загрязнение кнопки или рычага поджига мешает поступлению команды на термопару. Чтобы восстановить появление искры на горелке, очистите регулятор от накопившегося жира и высушите его.
• Загрязнена свеча поджига. Если даже после очистки поджиг не срабатывает, замените свечу.

Если все ваши действия не помогли, и духовка продолжает тухнуть, обратитесь с заявкой в профильную мастерскую.

Пламя в духовке тухнет во время работы

Возможна ситуация, когда при поджиге пламя в горелке не появляется. Это может означать, что на свечу не поступает электронный сигнал, который вызывает искру.

Если искра не возникла или горелка затухла спустя некоторое время после поджига, срабатывает система газ-контроля. Поэтому риск скопления газа с вытекающими последствиями сведен к минимуму. Однако опасность остается, да и испорченное блюдо радости не доставляет.

Почему затухает духовка и как это исправить собственными силами:

• Термопара включает датчики, реагирующие на нагрев и вырабатывающее милливольты. Заряд тока продвигается по медному проводу до электромагнитного клапана, регулирующего количество подачи газа на горелку. Намагниченный клапан остается открытым все время, пока на него поступают милливольты. Как только термопара остывает, выработка электрического заряда прекращается. И магнит отпускает запорный клапан. Если термопара выходит из строя, необходима замена ее на новую.
• Если в газопроводе недостаточное давление, слабое пламя горелки не в состоянии нагреть датчик термопары. Срабатывает защитный клапан. Чаще всего это происходит при использовании газового баллона: решает проблему замена опустевшего на новый.
• Перекос горелки после неосторожных манипуляций во время мытья печи. Рожок горелки смещается относительно термопары, и она недостаточно нагревается. Перекос можно обнаружить по появившемуся нагару и неравномерному пламени оранжевого цвета. Для нормальной работы горелка должна находиться в правильном положении.
• Смещение наконечника термопары также происходит в результате неаккуратных действий во время мытья внутренности газовой духовки. Необходимо осторожно установить элемент в исходное положение.
• Загрязнен в ходе эксплуатации наконечник термопары. Почистить его можно самостоятельно, обладая для этого необходимыми знаниями.
• Недостаточное поступление газа происходит из-за заклинивания краника. Причина – загрязнения, приведшие к недостаточному проворачиванию барашка.

Это основные причины, которые можно устранить своими силами, когда во время работы тухнет духовка в газовой плите фирмы «Гефест» или приборах фирм «Gorenie», «Грета», «Indesit», «Занусси» и др. Если указанные неполадки устранены, а горелка продолжает гаснуть, не занимайтесь самостоятельной диагностикой и ремонтом. Газовые приборы относятся к устройствам повышенной опасности, поэтому поиск и устранение неисправностей должны осуществлять квалифицированные мастера.

Меры безопасности для газовых духовок, внедренные производителями

Поскольку газ – это взрывоопасное вещество, производители приборов позаботились о том, чтобы максимально уменьшить риски. Этим объясняется наличие в современных печах системы газ-контроль, основная задача которой – защита от утечки и аварийное отключение при малейшей возникшей неисправности.

Кроме автоматического контроля за подачей газа при срабатывании термопары, в приборах внедрена функция блокировки поворотных ручек. Это очень важно, если в доме маленькие дети.

Газовые духовые шкафы не имеют лишних программ управления, а снабжены лишь самыми необходимыми функционалами для комфортного использования. Это:

• удобные ручки для регулирования подачи газа;
• автоматический поджиг;
• наличие системы газ-контроля;
• таймера;
• в отдельных моделях — системы звукового и светового оповещения.

Духовые шкафы надежно закрывают дверцы из многослойного жаропрочного стекла для защиты от ожогов при случайном прикосновении.

Все перечисленные функции направлены на максимальное удобство и безопасность эксплуатации газовых приборов. Известные бренды, такие, как «Индезит», «Аристон», «Горение», «Дарина» и другие оснащают свою продукцию дополнительными функциями управления и защиты. Сегодня на рынке бытовых приборов можно найти газовую печь со всеми необходимыми характеристиками, отвечающими запросам требовательного покупателя.

Что нужно делать, чтоб избежать поломки: полезные советы

Предотвратить ситуацию, когда тухнет газ в духовке, можно, если соблюдать простые правила эксплуатации прибора и его очистки.

Для этого необходимо:

• постоянно содержать в чистоте все поверхности газовой плиты или духового шкафа;
• использовать для очистки только специально предназначенные для этого средства с рекомендованным качеством;
• применять к конкретному типу бытового устройства только приемлемые методы очистки, прописанные в инструкции.

Запрещается использовать духовки не по назначению.

Газовый шкаф загрязняется в процессе эксплуатации. На его стенках оседают жиры, масла, продукты сгорания. Для удаления налета используйте специальные средства с содержанием мелких абразивных частиц.

Очищение внутренних поверхностей духовки проводят с использованием губки и моющего средства. Если не хотите применять химию, воспользуйтесь пищевой содой с уксусом либо лимонной кислотой. Полученной кашицей обработайте поверхности, оставьте на несколько минут для воздействия, и снимите загрязнения обычной губкой.

Перечисленные меры позволят продлить исправную работу устройства. Если все же газовая духовка на гарантии тухнет, сделайте заявку в сервисный центр. Прибывший мастер сможет точно определить причину и быстро устранить неисправность.

Что категорически нельзя делать самим

В отличие от ситуаций, когда газовая духовка тухнет из-за не требующих серьезного ремонта неисправностей, возникших в результате неправильной эксплуатации прибора, в ряде случаев не следует пытаться самим найти и исправить поломку.

Важно: ремонт и техническое обслуживание должны производить люди, имеющие специальный допуск к работе с газовыми приборами.

Поэтому категорически запрещено своими силами ремонтировать духовку в случаях, когда:

• при неисправном термостате пламя прерывистое и тухнет;
• произошло повреждение контактов в системе газ-контроль:
• не работает таймер;
• неисправен электрический модуль.

Не следует также самостоятельно восстанавливать поврежденные электрические контакты. Необходимо помнить, что ремонт газового оборудования фирмы «Gefest» или других производителей требует серьезных знаний. Правила эксплуатации плит запрещают их самостоятельную установку и ремонт.

Не всегда можно понять, почему тухнет газ в духовке. Бывают случаи, когда даже профессионал не сразу может правильно установить причину, почему выключается горелка. Если печь находится на гарантии, обратитесь в сервисный центр.

При отсутствии права на гарантийный ремонт к услугам потребителей работают специальные мастерские. Мастер грамотно сделает диагностику, устранит неисправность и даст необходимые консультации по безопасной эксплуатации плиты с газовой духовкой.

Вышла из строя духовка газовой плиты

Несмотря на то, что в последнее время большим спросом пользуются встроенные и отдельностоящие электрические духовые шкафы, газовые плиты с духовками все еще остаются наиболее распространенными и востребованными в быту. Ведущие производители кухонного оборудования (Indesit, Ardo, Ariston и др.), продукция которых хорошо зарекомендовала себя на отечественном рынке, постоянно совершенствуют свои духовки (как встроенные, так и автономные), делая их более безопасными в эксплуатации и надежными в работе. Но у них все равно остаются «слабые» места, чаще других подверженные поломкам. Некоторые неисправности относятся к мелким дефектам, не связанным с подачей газа к горелкам, однако способным блокировать их работу. Такие поломки нетрудно устранить и самостоятельно. О том, что делать, если не работает духовка в газовой плите, и пойдет речь в данном материале.

Признаки и причины неисправностей

Чтобы иметь возможность правильно диагностировать внезапно возникшую поломку, необходимо представлять себе, как работает духовой шкаф в плите.

Принцип действия духовки

Современные модели газовых духовок зажигаются простым нажатием на кнопку включения специального поджигающего устройства (поджига). Однако возможно и ручное воспламенение газа при помощи спичек — способ, которым до сих пор пользуются владельцы более старых моделей. Процесс осуществляется следующим образом: при нажатии кнопки поджига и поворачивании ручки-регулятора в горелку подается газ, который воспламеняется от искры, формируемой устройством автоматического зажигания. Возле горелки расположена термопара, которая управляет клапаном подачи газа. Кроме того, в духовке предусмотрено наличие блокирующего устройства, которое перекрывает подачу газа в том случае, если огонь тухнет.

На заметку! Чтобы поджигающее устройство прогрелось и активировалось, кнопку нужно удерживать в течение нескольких секунд.

Убедившись, что пламя не гаснет, выставляют необходимую температуру и ждут, пока духовка прогреется до заданного значения. После этого можно начинать процесс приготовления пищи.

Признаки неисправности духового шкафа

Признаками, которые могут свидетельствовать о наличии неисправностей духовки, являются:

• внезапное прекращение подачи газа на горелки;
• увеличенное время приготовления блюд;
• перегорание либо усыхание приготавливаемых продуктов;
• угасание пламени
• ситуации, когда огонь уменьшается самопроизвольно, и пр.

В тех случаях, когда пламя в духовке внезапно погасло, необходимо в первую очередь убедиться в отсутствии утечки газа, которая, как правило, сопровождается сильным специфическим запахом.

Важно! Утечка газа крайне опасна для жизни, поэтому нужно перекрыть все вентили на газовой магистрали и вызвать специалиста газовой службы.

Если же утечки газа нет, то можно попробовать устранить выявленные неисправности самостоятельно.

Причины неисправностей

Факторы, провоцирующие некорректную работу духового шкафа, могут быть связаны как с поломкой самого агрегата, так и с другими внешними обстоятельствами. Так, чаще всего выход из строя духовки происходит по причине неисправности таких элементов, как:

• термопара;

• терморегулятор;

• электромагнитный клапан;
• элементы системы «газ-контроль»;
• керамическая свеча розжига;

• термостат;
• контакт между термопарой и электромагнитным клапаном и пр.

Сбой в работе любой газовой духовки (Гефест, Hansa и др.) также может быть вызван внешними причинами: перекосом и/или загрязнением горелок, засорением отверстия подачи газа, а также недостатком кислорода из-за слишком плотного прилегания дверцы. Кроме того, неподобающее функционирование духового шкафа может быть связано с недостаточным давлением или отсутствием газа в магистрали.

Диагностика неисправностей духового шкафа

Выяснить, почему не работает духовка в газовой плите, можно, воспользовавшись приведенной ниже таблицей. В ней сведены неисправности, с которыми часто встречаются специалисты предприятий и организаций, имеющих разрешение на техническое обслуживание и ремонт газового оборудования.

Ÿ датчика наличия огня либо термопары;

Ÿ клапана электромагнитного, который перекрывает газоснабжение.

Общим для всех духовок (будь то плиты «Брест» или «Gorenje») симптомом нарушения в работе является цвет пламени — при нормальном функционировании огонь должен быть синим. Если же пламя в духовке имеет красный или оранжевый цвет, это значит, что прибор работает неправильно. Такой эффект возникает в случае неполного сгорания газа или недостатка кислорода и чреват образованием вредных газо-воздушных соединений, опасных для здоровья.

Внимание! Устранять своими руками неисправности, связанные с подачей газа к горелкам духовки, не только запрещено, но и чрезвычайно опасно! К работам по обслуживанию газового оборудования допускаются только квалифицированные специалисты, имеющие допуск для проведения газоопасных работ.

Самостоятельный ремонт газовой духовки

В общем случае самостоятельно ремонтировать газовую духовку не рекомендуется. Ведь для этого кроме специфических запасных частей понадобится и наличие определенных навыков. Как указывалось выше, в целях безопасности лучше воспользоваться услугами профессионалов. Однако прежде, чем вызвать мастера, следует убедиться, что духовка действительно неисправна. Для этого в первую очередь нужно проверить:

• наличие газа в трубопроводе;
• положение вентиля, перекрывающего подачу газа, – открыт или закрыт;
• подключение духовки к электросети питания (актуально для духовых шкафов с электроподжигом).

Если все вышеизложенные условия выполнены, а духовка все равно не работает или функционирует с перебоями, то можно попробовать запустить ее в работу самостоятельно.

Важно! При появлении запаха газа самостоятельно ремонтировать газовые приборы запрещается!

Ремонт блока поджига

Если при нажатии на кнопку включения автоматического воспламенения слышно шипение газа, но огонь на горелке не появляется, вероятнее всего дефект кроется в неисправности блока электрического поджига. Для проверки необходимо вынуть из духовки поддон и, нажимая на кнопку, убедиться в отсутствии искры. Если искрение действительно не происходит, то блок розжига необходимо заменить. Делать это нужно следующим образом – сначала обесточить плиту (или отдельностоящий духовой шкаф), затем разобрать верхний стол, открывая тем самым доступ к деталям, находящимся внутри.

Совет! Определить, где находится блок розжига, можно по большому скоплению проводов преимущественно черного и коричневого цветов.

Далее блок розжига необходимо демонтировать, для чего выполняют следующие действия:

• отсоединяют провода, предварительно зарисовав или сфотографировав их расположение;
• откручивают винты крепления;
• вынимают блок, а на его место устанавливают новый.

Установку блока и подсоединение к нему проводов осуществляют в порядке, обратном разборке.

Неисправности системы контроля газа

Система «газ-контроль», в состав которой входит термопара с датчиком пламени и электромагнитный клапан, обеспечивает подачу газа к горелкам духовки. Если нажатие на кнопку автоматического розжига не приводит к воспламенению газа, и при этом керамическая свеча нормально выдает искру, то причиной может быть как неисправность термопары, так и поломка электромагнитного клапана.

Сбой в работе термопары может быть вызван несколькими причинами.

1. Наконечник термопары сдвинулся со своего места, из-за чего она недостаточно прогревается. В свою очередь это не позволяет сработать электромагнитному клапану, что приводит к блокировке подачи газа. Дефект устраняется путем установки наконечника точно в пламя, однако делать это нужно крайне аккуратно.
2. Наконечник термопары сильно загрязнен, что препятствует его прогреву. Чистят данный элемент с помощью наждачной бумаги.
3. Износ конструкции. В этом случае термопару необходимо заменить.

Как добраться до термопары и зачистить место ее контакта с электромагнитным клапаном, показано на примере духовки «Дарина»:

Неисправность электромагнитного клапана обычно проявляет себя следующим образом — при отпускании кнопки автоподжига горелка сразу гаснет. Регулировке он не поддается, поэтому самым разумным решением будет замена клапана, причем эту операцию лучше доверить специалисту.

Чистка горелок

Иногда в газовых духовках образуются так называемые горячие и/или холодные зоны. При этом блюда пропекаются неравномерно, что, естественно, может вызывать недовольство пользователей. Этот дефект зачастую возникает из-за того, что подача газа не регулируется должным образом. А причиной данного явления выступает загрязнение горелок частицами жира и копоти, которые попадают в отверстия и забивают их. Чтобы удостовериться в этом и прочистить горелку, необходимо вынуть нижний поддон и посмотреть, как распространяется огонь. Если пламя очень маленькое, то горелку нужно снять и прочистить отверстие форсунки.

Совет! При чистке горелки нельзя использовать моющие средства с абразивными частицами.

К низкой интенсивности пламени также приводит герметично закрытая дверца духовки и вызванное этим недостаточное поступление кислорода внутрь короба. При очень плотном прилегании пламя может погаснуть. Поэтому многие производители газовых бытовых приборов рекомендуют разжигать духовки при открытой дверке. Отрегулировать плотность прилегания дверцы можно самостоятельно.

Другие неисправности

Достаточно часто владельцы газовых духовок жалуются на то, что автоматика не поддерживает заданную температуру приготовления пищи. Такая ситуация может быть спровоцирована и другими дефектами, к которым относятся, например:

• износ утеплителя, находящегося в стенках духовки;
• деформация резинового уплотнителя на дверке;
• неплотное прилегание дверцы и др.

Диагностируют данные дефекты путем тщательного визуального обследования духовки. Если же после осмотра и устранения такого рода неисправностей ситуация не улучшилась, то нужно обратить внимание на термостат — именно он обеспечивает надлежащий прогрев и поддержание требуемой температуры в духовом шкафу. Каждое положение ручки-регулятора задает температуру в духовке. Если же этого не происходит, значит термостат разбалансирован. Ремонту этот элемент не подлежит, а его замену должен выполнять квалифицированный специалист.

В завершение нужно отметить, что самостоятельное диагностирование неисправности духового шкафа удается далеко не всегда. Даже специалисты, имеющие достаточный опыт в ремонте газового оборудования, могут ошибаться. Поэтому прежде, чем решиться на ремонт духовки своими руками, нужно трезво взвесить свои возможности и только после этого принимать окончательное решение. При этом самым незначительным негативным последствием может быть поломка газового прибора, а наиболее катастрофическим – риск для здоровья домочадцев, вызванный отравлением угарным газом либо взрывом в результате утечки.